Содержание марганца в продуктах категории «Овощи»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание марганца в группе продуктов Овощи у нута — 21.3 мг на 100 грамм.

Содержание марганца в продукте	Доля от РСП на 100 г
Нутсухой21.3 мг	1065 %
Соевый жмых3.8 мг	190 %
Соевые бобызрелые, в сухом виде2.5 мг	125 %
Люпин (бобы люпина)сухие2.4 мг	120 %
Арахис1.9 мг	95 %
Голубиный горохсухой1.8 мг	90 %
Арахисжареный1.8 мг	90 %
Арахисовая паста1.7 мг	85 %
Фасоль Адзукисухая1.7 мг	85 %
Фасоль Лимасухая1.7 мг	85 %
Чечевица (красная или розовая)сухая1.7 мг	85 %
Чеснок1.7 мг	85 %
Бобыв сыром виде, зрелые1.6 мг	80 %
Фасоль черноглазаясухая1.5 мг	75 %
Сердцевина пальмыконсервированная1.4 мг	70 %
Фасоль белаясухая1.4 мг	70 %
Фасоль розоваясухая1.4 мг	70 %
Чечевицасухая1.4 мг	70 %
Темпе1.3 мг	65 %
Горохсухой, зрелый1.2 мг	60 %
Сыр тофу ферментированный (fuyu)1.2 мг	60 %
Французская зеленая фасоль1.2 мг	60 %
Морковьсушёная1.1 мг	55 %
Фасоль чёрнаясухая1.1 мг	55 %
Фасоль пёстрая (Пинто)сухая1.1 мг	55 %
Машсухой1 мг	50 %
Нутварёный1 мг	50 %
Соевый соусshoyu, из сои и пшеницы1 мг	50 %
Эдамамезамороженные1 мг	50 %
Эдамамеприготовленные1 мг	50 %
Фасоль красная (Кидни)сухая1 мг	50 %
Бамия800 мкг	40 %
Соевые бобыварёные (зрелые)800 мкг	40 %
Капуста листовая700 мкг	35 %
Капуста кудрявая700 мкг	35 %
Люпин (бобы люпина)приготовленные700 мкг	35 %
Соевый сыр тофусухой700 мкг	35 %
Кресс-салат600 мкг	30 %
Пастернаккорень в сыром виде600 мкг	30 %
Сыр тофу твердый (полотняный)600 мкг	30 %
Фасоль Адзукиварёная600 мкг	30 %
Бататпечёный500 мкг	25 %
Голубиный горохварёный500 мкг	25 %
Имбирьмаринованный500 мкг	25 %
Капуста листоваяприготовленная (отваренная)500 мкг	25 %
Зелёный горошекотварной500 мкг	25 %
Опунция (листья)500 мкг	25 %
Папоротник (побеги)500 мкг	25 %
Морковьконсервированная500 мкг	25 %
Соевый соус (тамари, tamari)500 мкг	25 %
Зелёные соевые бобыотваренные500 мкг	25 %
Зелёные соевые бобы500 мкг	25 %
Фасоль розоваяварёная500 мкг	25 %
Фасоль пёстрая (Пинто)варёная500 мкг	25 %
Фасоль черноглазаяварёная500 мкг	25 %
Фасоль белаяварёная500 мкг	25 %
Чечевицаварёная на воде500 мкг	25 %
Фасоль Лимаварёная500 мкг	25 %
Брокколи рааб400 мкг	20 %
Васабикорень в сыром виде400 мкг	20 %
Брокколи раабприготовленная400 мкг	20 %
Бобыварёные (зрелые)400 мкг	20 %
Горохварёный на воде (зрелый)400 мкг	20 %
Зелёный горошек400 мкг	20 %
Побеги лаконоса400 мкг	20 %
Маниок400 мкг	20 %
Салат корн400 мкг	20 %
Тароприготовленные клубни400 мкг	20 %
Фасоль стручковаязамороженная (спаржевая)400 мкг	20 %
Фасоль чёрнаяварёная400 мкг	20 %
Французская зеленая фасольварёная400 мкг	20 %
Тароклубни в сыром виде400 мкг	20 %
Фасоль белаяконсервированная400 мкг	20 %
Фасоль красная (Кидни)варёная400 мкг	20 %
Эскариольприготовленный400 мкг	20 %
Ямс400 мкг	20 %
Ямсприготовленный400 мкг	20 %
Эндивий400 мкг	20 %
Артишоки300 мкг	15 %
Бамбуковые побеги300 мкг	15 %
Батат300 мкг	15 %
Артишоки испанские300 мкг	15 %
Брокколизамороженная300 мкг	15 %
Брокколи китайскаяприготовленная300 мкг	15 %
Бобы зелёные300 мкг	15 %
Бобыконсервированные (зрелые)300 мкг	15 %
Бобы зелёныеварёные300 мкг	15 %
Зелёный горошекзамороженный300 мкг	15 %
Зелёный горошекконсервированный300 мкг	15 %
Брюссельская капуста300 мкг	15 %
Козлобородник (корень козлобородника)300 мкг	15 %
Брюссельская капустазамороженная300 мкг	15 %
Корень лопухаотваренный300 мкг	15 %
Лук-шалот300 мкг	15 %
Машварёный300 мкг	15 %
Томатная пастаконсервированная300 мкг	15 %
Салат латук300 мкг	15 %
Свекла300 мкг	15 %
Свеклаконсервированная300 мкг	15 %
Свеклаварёная300 мкг	15 %
Фасоль стручковаяварёная (спаржевая)300 мкг	15 %
Баклажан200 мкг	10 %
Бамбуковые побегиконсервированные200 мкг	10 %
Артишокизамороженные200 мкг	10 %
Брокколиварёная200 мкг	10 %
Брокколи200 мкг	10 %
Артишокиварёные200 мкг	10 %
Жеруха200 мкг	10 %
Корень имбиря200 мкг	10 %
Кабачки молодые200 мкг	10 %
Кабачковая икракабачок консервированный200 мкг	10 %
Кабачокжареный или запечённый (без масла)200 мкг	10 %
Кабачок200 мкг	10 %
Капуста квашеная200 мкг	10 %
Капуставарёная (белокочанная)200 мкг	10 %
Брюссельская капуставарёная200 мкг	10 %
Картофельные хлопьяв сухом виде (пюре быстрого приготовления)200 мкг	10 %
Капуста красная200 мкг	10 %
Капустасвежая, белокачанная200 мкг	10 %
Картофельжареный200 мкг	10 %
Цветная капустазамороженная200 мкг	10 %
Картофель200 мкг	10 %
Капуста пекинская200 мкг	10 %
Капуста савойская200 мкг	10 %
Кабачокзамороженный200 мкг	10 %
Цветная капуста200 мкг	10 %
Картофельзапечённый200 мкг	10 %
Картофельзамороженный200 мкг	10 %
Картофельзапечённый в кожуре200 мкг	10 %
Кукуруза200 мкг	10 %
Кукурузаварёная200 мкг	10 %
Корень лопуха200 мкг	10 %
Лук репчатыйварёный200 мкг	10 %
Морковьзамороженная200 мкг	10 %
Патиссон200 мкг	10 %
Перец чили зелёный острый200 мкг	10 %
Перец чили красный острый200 мкг	10 %
Салат кочанный200 мкг	10 %
Морковьварёная200 мкг	10 %
Салат латук красный200 мкг	10 %
Салат римский200 мкг	10 %
Корень сельдерея200 мкг	10 %
Спаржаварёная200 мкг	10 %
Спаржаконсервированная200 мкг	10 %
Спаржазамороженная200 мкг	10 %
Спаржа200 мкг	10 %
Тыква Крукнек (кривошейка)200 мкг	10 %
Тыква Акорн200 мкг	10 %
Тыква Баттернат200 мкг	10 %
Вигна200 мкг	10 %
Фасоль стручковаяв сыром виде, спаржевая200 мкг	10 %
Тыква Хаббард200 мкг	10 %
Фенхельв сыром виде (плод или корень)200 мкг	10 %
Вигнаприготовленная (варёная)200 мкг	10 %
Физалис овощной200 мкг	10 %
Чайот200 мкг	10 %
Корень цикория200 мкг	10 %
Фасоль красная (Кидни)консервированная200 мкг	10 %
Баклажанприготовленный100 мкг	5 %
Бамбуковые побегиварёные100 мкг	5 %
Артишоки испанскиеварёные100 мкг	5 %
Брюква100 мкг	5 %
Цветная капуставарёная100 мкг	5 %
Каперсымаринованные100 мкг	5 %
Картофельное пюрес молоком и маслом, приготовленное100 мкг	5 %
Картофель красный100 мкг	5 %
Кольраби (капуста)варёная100 мкг	5 %
Картофельварёный100 мкг	5 %
Картофельварёный в мундире100 мкг	5 %
Кольраби100 мкг	5 %
Кукурузаконсервированная100 мкг	5 %
Кукурузазамороженная100 мкг	5 %
Лук репчатый красный (сладкий)100 мкг	5 %
Лук репчатыйжареный100 мкг	5 %
Лук репчатый100 мкг	5 %
Патиссонприготовленный100 мкг	5 %
Перец болгарский красныйзамороженный100 мкг	5 %
Перец болгарский жёлтый100 мкг	5 %
Огурцы100 мкг	5 %
Перец болгарскийзамороженный (зелёный)100 мкг	5 %
Перец болгарскийзелёный, свежий100 мкг	5 %
Перец болгарский красный100 мкг	5 %
Помидорыприготовленные100 мкг	5 %
Помидоры100 мкг	5 %
Помидоры зелёные100 мкг	5 %
Помидоры оранжевые100 мкг	5 %
Помидоры жёлтые100 мкг	5 %
Репаприготовленная100 мкг	5 %
Редиска100 мкг	5 %
Салат айсберг100 мкг	5 %
Морковь100 мкг	5 %
Корень сельдереяотваренный100 мкг	5 %
Сельдерей100 мкг	5 %
Репа100 мкг	5 %
Соевый соус (гидролизованный)100 мкг	5 %
Топинамбур100 мкг	5 %
Тыкваварёная или запечённая100 мкг	5 %
Тыква100 мкг	5 %
Тыква Спагетти100 мкг	5 %
Радиккьо100 мкг	5 %
Огурцы солёные (маринованные)0 мкг	0 %
Дайкон0 мкг	0 %
Брокколи китайская—	0 %
Капуста квашеная (кимчи)—	0 %
Соевое молоко—	0 %
Физалис—	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность

Содержание марганца в продуктах категории «Овощи»

Анализ химического состава продуктов:

Содержание марганца в других категориях