Калорийность оранжевых помидоров: пищевая ценность и химический состав
Помидоры оранжевые: химический состав на 100 грамм.
Белок | 1.16 г | |
Жир | 0.19 г | |
Углеводы | 3.18 г | |
Вода | 94.78 г | |
Зола | 0.69 г | |
Калорийность | 16 ккал |
В составе 100 г. оранжевых помидоров содержится: сахара — Нет сведений, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 0.9г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Помидоры оранжевые: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г оранжевых помидоров содержится 1.5% от суточной нормы белка, 0.2% жиров и 1% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Водорастворимые | |||
Витамин C | 16 мг | 16 % | |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B3 | 600 мкг | 3.3 % | |
Витамин B4 | — | 0 % | |
Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
Витамин B9 | 29 мкг | 7.3 % | |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
Жирорастворимые | |||
Витамин A | 75 мкг | 9.4 % | |
Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
Витамин D2 | — | 0 % | |
Витамин D3 | — | 0 % | |
Витамин E | — | 0 % | |
Витамин K | — | 0 % |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта помидоры оранжевые
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Помидоры оранжевые»
Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
---|---|---|---|
Энергетическая ценность | 16 ккал | 0.7 % | 2300 ккал |
Макронутриенты | |||
Белок | 1.16 г | 1.5 % | 75 г |
Жир | 0.19 г | 0.2 % | 77 г |
Углеводы | 3.18 г | 1 % | 328 г |
Вода | 94.78 г | 4.4 % | 2170 г |
Сахар | — | 0 % | 58 г |
Клетчатка | 0.9 г | 4.5 % | 20 г |
Зола | 0.69 г | — | — |
Крахмал | — | — | — |
Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
Водорастворимые витамины | |||
Витамин C | 16 мг | 16 % | 100 мг |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
Витамин B3 | 600 мкг | 3.3 % | 18 мг |
Витамин B4 | — | 0 % | 500 мг |
Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | 5 мг |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Витамин B9 | 29 мкг | 7.3 % | 400 мкг |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
Жирорастворимые витамины | |||
Витамин A | 75 мкг | 9.4 % | 800 мкг |
Альфа-каротин | — | 0 % | 5 мг |
Бета-каротин | — | 0 % | 5 мг |
Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
Витамин E | — | 0 % | 15 мг |
Витамин K | — | 0 % | 120 мкг |
Макроэлементы | |||
Кальций | 5 мг | 0.5 % | 1 г |
Натрий | 42 мг | 3.2 % | 1.3 г |
Калий | 212 мг | 6.1 % | 3.5 г |
Фосфор | 29 мг | 4.1 % | 700 мг |
Магний | 8 мг | 1.9 % | 420 мг |
Железо | 500 мкг | 2.8 % | 18 мг |
Микроэлементы | |||
Цинк | 100 мкг | 0.8 % | 12 мг |
Медь | 100 мкг | 10 % | 1 мг |
Марганец | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Селен | 0.4 мкг | 0.7 % | 55 мкг |
Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность оранжевых помидоров составляет 16 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства оранжевых помидоров
Оранжевые помидоры – удивительный источник полезных веществ. Они содержат витамин С (20% от рекомендуемой суточной нормы на 100 г продукта), витамин А (около 16%), а также витамины группы B и витамин E. Минеральный состав оранжевых помидоров также разнообразен: калий составляет порядка 5% от суточной потребности, магний и фосфор – около 3%. Они также содержат незначительное количество кальция и железа.
Польза оранжевых помидоров для здоровья многообразна:
- Антиоксидантное действие: Благодаря наличию витамина С, оранжевые помидоры помогают укреплять иммунитет и защищать организм от воздействия свободных радикалов.
- 2. Улучшение зрения: Высокое содержание витамина А способствует поддержанию здоровья глаз и может предотвратить развитие некоторых заболеваний зрения.
- 3. Поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы: Калий, находящийся в этих помидорах, важен для нормализации кровяного давления и предотвращения сердечных заболеваний.
Включение этих нежных и ароматных оранжевых помидоров в ежедневный рацион питания может стать вкусным и полезным способом заверить организм витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья и жизнедеятельности.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.