Содержание кальция в продуктах категории «Овощи»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание кальция в группе продуктов Овощи у соевого сыра тофу — 282 мг на 100 грамм.

Содержание кальция в продукте	Доля от РСП на 100 г
Соевый сыр тофусухой282 мг	28.2 %
Соевые бобызрелые, в сухом виде277 мг	27.7 %
Соевый жмых244 мг	24.4 %
Капуста листовая232 мг	23.2 %
Морковьсушёная212 мг	21.2 %
Сыр тофу твердый (полотняный)201 мг	20.1 %
Зелёные соевые бобы197 мг	19.7 %
Французская зеленая фасоль186 мг	18.6 %
Чеснок181 мг	18.1 %
Люпин (бобы люпина)сухие176 мг	17.6 %
Опунция (листья)164 мг	16.4 %
Фасоль белаясухая147 мг	14.7 %
Зелёные соевые бобыотваренные145 мг	14.5 %
Фасоль красная (Кидни)сухая143 мг	14.3 %
Капуста листоваяприготовленная (отваренная)141 мг	14.1 %
Машсухой132 мг	13.2 %
Васабикорень в сыром виде128 мг	12.8 %
Фасоль чёрнаясухая123 мг	12.3 %
Брокколи раабприготовленная118 мг	11.8 %
Фасоль пёстрая (Пинто)сухая113 мг	11.3 %
Темпе111 мг	11.1 %
Брокколи рааб108 мг	10.8 %
Брокколи китайская105 мг	10.5 %
Капуста пекинская105 мг	10.5 %
Бобыв сыром виде, зрелые103 мг	10.3 %
Соевые бобыварёные (зрелые)102 мг	10.2 %
Арахис92 мг	9.2 %
Бамия82 мг	8.2 %
Кресс-салат81 мг	8.1 %
Фасоль Лимасухая81 мг	8.1 %
Имбирьмаринованный74 мг	7.4 %
Артишоки испанскиеварёные72 мг	7.2 %
Фасоль белаяварёная69 мг	6.9 %
Фасоль Адзукисухая66 мг	6.6 %
Эдамамеприготовленные63 мг	6.3 %
Французская зеленая фасольварёная63 мг	6.3 %
Арахисжареный58 мг	5.8 %
Сердцевина пальмыконсервированная58 мг	5.8 %
Нутсухой57 мг	5.7 %
Побеги лаконоса53 мг	5.3 %
Фасоль розоваяварёная52 мг	5.2 %
Эндивий52 мг	5.2 %
Люпин (бобы люпина)приготовленные51 мг	5.1 %
Арахисовая паста49 мг	4.9 %
Корень лопухаотваренный49 мг	4.9 %
Нутварёный49 мг	4.9 %
Фенхельв сыром виде (плод или корень)49 мг	4.9 %
Капуставарёная (белокочанная)48 мг	4.8 %
Тыква Баттернат48 мг	4.8 %
Чечевица (красная или розовая)сухая48 мг	4.8 %
Брокколи47 мг	4.7 %
Фасоль белаяконсервированная47 мг	4.7 %
Сыр тофу ферментированный (fuyu)46 мг	4.6 %
Фасоль пёстрая (Пинто)варёная46 мг	4.6 %
Эскариольприготовленный46 мг	4.6 %
Капуста красная45 мг	4.5 %
Артишоки44 мг	4.4 %
Фасоль стручковаяварёная (спаржевая)44 мг	4.4 %
Вигнаприготовленная (варёная)44 мг	4.4 %
Брюква43 мг	4.3 %
Голубиный горохварёный43 мг	4.3 %
Корень сельдерея43 мг	4.3 %
Тароклубни в сыром виде43 мг	4.3 %
Брюссельская капуста42 мг	4.2 %
Фасоль стручковаязамороженная (спаржевая)42 мг	4.2 %
Брокколизамороженная41 мг	4.1 %
Корень лопуха41 мг	4.1 %
Корень цикория41 мг	4.1 %
Бататпечёный38 мг	3.8 %
Салат корн38 мг	3.8 %
Горохсухой, зрелый37 мг	3.7 %
Лук-шалот37 мг	3.7 %
Фасоль стручковаяв сыром виде, спаржевая37 мг	3.7 %
Бобыварёные (зрелые)36 мг	3.6 %
Брюссельская капуставарёная36 мг	3.6 %
Морковьзамороженная36 мг	3.6 %
Пастернаккорень в сыром виде36 мг	3.6 %
Томатная пастаконсервированная36 мг	3.6 %
Салат латук36 мг	3.6 %
Капуста савойская35 мг	3.5 %
Салат кочанный35 мг	3.5 %
Фасоль красная (Кидни)варёная35 мг	3.5 %
Чечевицасухая35 мг	3.5 %
Фасоль красная (Кидни)консервированная34 мг	3.4 %
Капуста квашеная (кимчи)33 мг	3.3 %
Репаприготовленная33 мг	3.3 %
Салат латук красный33 мг	3.3 %
Салат римский33 мг	3.3 %
Морковь33 мг	3.3 %
Соевый соусshoyu, из сои и пшеницы33 мг	3.3 %
Тыква Акорн33 мг	3.3 %
Папоротник (побеги)32 мг	3.2 %
Фасоль Адзукиварёная28 мг	2.8 %
Картофельные хлопьяв сухом виде (пюре быстрого приготовления)27 мг	2.7 %
Зелёный горошекотварной27 мг	2.7 %
Машварёный27 мг	2.7 %
Дайкон27 мг	2.7 %
Фасоль чёрнаяварёная27 мг	2.7 %
Бобыконсервированные (зрелые)26 мг	2.6 %
Брюссельская капустазамороженная26 мг	2.6 %
Корень сельдереяотваренный26 мг	2.6 %
Зелёный горошек25 мг	2.5 %
Кольраби (капуста)варёная25 мг	2.5 %
Редиска25 мг	2.5 %
Морковьконсервированная25 мг	2.5 %
Спаржазамороженная25 мг	2.5 %
Картофельное пюрес молоком и маслом, приготовленное24 мг	2.4 %
Кольраби24 мг	2.4 %
Спаржа24 мг	2.4 %
Фасоль черноглазаяварёная24 мг	2.4 %
Лук репчатый23 мг	2.3 %
Спаржаварёная23 мг	2.3 %
Тыква Спагетти23 мг	2.3 %
Бобы зелёные22 мг	2.2 %
Зелёный горошекзамороженный22 мг	2.2 %
Цветная капустазамороженная22 мг	2.2 %
Цветная капуста22 мг	2.2 %
Лук репчатыйварёный22 мг	2.2 %
Артишокиварёные21 мг	2.1 %
Кабачки молодые21 мг	2.1 %
Тыква21 мг	2.1 %
Тыква Крукнек (кривошейка)21 мг	2.1 %
Артишокизамороженные19 мг	1.9 %
Патиссон19 мг	1.9 %
Чечевицаварёная на воде19 мг	1.9 %
Радиккьо19 мг	1.9 %
Бобы зелёныеварёные18 мг	1.8 %
Кабачокжареный или запечённый (без масла)18 мг	1.8 %
Кабачокзамороженный18 мг	1.8 %
Перец чили зелёный острый18 мг	1.8 %
Салат айсберг18 мг	1.8 %
Тароприготовленные клубни18 мг	1.8 %
Кабачковая икракабачок консервированный17 мг	1.7 %
Соевый соус (гидролизованный)17 мг	1.7 %
Чайот17 мг	1.7 %
Фасоль Лимаварёная17 мг	1.7 %
Ямс17 мг	1.7 %
Корень имбиря16 мг	1.6 %
Кабачок16 мг	1.6 %
Цветная капуставарёная16 мг	1.6 %
Маниок16 мг	1.6 %
Огурцы16 мг	1.6 %
Свекла16 мг	1.6 %
Свеклаварёная16 мг	1.6 %
Спаржаконсервированная16 мг	1.6 %
Картофельзапечённый в кожуре15 мг	1.5 %
Патиссонприготовленный15 мг	1.5 %
Свеклаконсервированная15 мг	1.5 %
Тыкваварёная или запечённая15 мг	1.5 %
Горохварёный на воде (зрелый)14 мг	1.4 %
Картофельжареный14 мг	1.4 %
Перец чили красный острый14 мг	1.4 %
Топинамбур14 мг	1.4 %
Тыква Хаббард14 мг	1.4 %
Ямсприготовленный14 мг	1.4 %
Бамбуковые побеги13 мг	1.3 %
Помидоры зелёные13 мг	1.3 %
Бамбуковые побегиварёные12 мг	1.2 %
Картофель12 мг	1.2 %
Перец болгарский жёлтый11 мг	1.1 %
Помидорыприготовленные11 мг	1.1 %
Помидоры жёлтые11 мг	1.1 %
Баклажан9 мг	0.9 %
Перец болгарский красныйзамороженный9 мг	0.9 %
Перец болгарскийзамороженный (зелёный)9 мг	0.9 %
Физалис9 мг	0.9 %
Бамбуковые побегиконсервированные8 мг	0.8 %
Картофельзамороженный8 мг	0.8 %
Картофельварёный8 мг	0.8 %
Перец болгарский красный7 мг	0.7 %
Физалис овощной7 мг	0.7 %
Баклажанприготовленный6 мг	0.6 %
Картофельзапечённый5 мг	0.5 %
Картофельварёный в мундире5 мг	0.5 %
Помидоры оранжевые5 мг	0.5 %
Кукурузазамороженная4 мг	0.4 %
Кукурузаконсервированная3 мг	0.3 %
Кукурузаварёная3 мг	0.3 %
Кукуруза2 мг	0.2 %
Батат0 мкг	0 %
Артишоки испанские0 мкг	0 %
Брокколиварёная0 мкг	0 %
Брокколи китайскаяприготовленная0 мкг	0 %
Голубиный горохсухой0 мкг	0 %
Зелёный горошекконсервированный0 мкг	0 %
Жеруха0 мкг	0 %
Капуста квашеная0 мкг	0 %
Капуста кудрявая0 мкг	0 %
Каперсымаринованные0 мкг	0 %
Капустасвежая, белокачанная0 мкг	0 %
Картофель красный0 мкг	0 %
Козлобородник (корень козлобородника)0 мкг	0 %
Лук репчатый красный (сладкий)0 мкг	0 %
Лук репчатыйжареный0 мкг	0 %
Перец болгарскийзелёный, свежий0 мкг	0 %
Помидоры0 мкг	0 %
Огурцы солёные (маринованные)0 мкг	0 %
Морковьварёная0 мкг	0 %
Сельдерей0 мкг	0 %
Эдамамезамороженные0 мкг	0 %
Репа0 мкг	0 %
Соевый соус (тамари, tamari)0 мкг	0 %
Соевое молоко0 мкг	0 %
Вигна0 мкг	0 %
Фасоль черноглазаясухая0 мкг	0 %
Фасоль розоваясухая0 мкг	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность

Содержание кальция в продуктах категории «Овощи»

Анализ химического состава продуктов:

Содержание кальция в других категориях