Калорийность фасоли розовой (варёная): пищевая ценность и химический состав
Фасоль розовая (варёная): химический состав на 100 грамм.
| Белок | 9.06 г | |
| Жир | 0.49 г | |
| Углеводы | 27.91 г | |
| Вода | 61.2 г | |
| Зола | 1.34 г | |
| Калорийность | 149 ккал | |
В составе 100 г. фасоли розовой содержится: сахара — 0.36г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 5.3г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Фасоль розовая (варёная): белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г фасоли розовой содержится 12.1% от суточной нормы белка, 0.6% жиров и 8.5% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B1 | 300 мкг | 21.4 % | |
| Витамин B2 | 100 мкг | 5.9 % | |
| Витамин B3 | 600 мкг | 3.3 % | |
| Витамин B4 | 36.9 мг | 7.4 % | |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | |
| Витамин B6 | 200 мкг | 10 % | |
| Витамин B9 | 168 мкг | 42 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 1 мг | 6.7 % | |
| Витамин K | 3.7 мкг | 3.1 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта фасоль розовая (варёная)
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Фасоль розовая (варёная)»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 149 ккал | 6.5 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 9.06 г | 12.1 % | 75 г |
| Жир | 0.49 г | 0.6 % | 77 г |
| Углеводы | 27.91 г | 8.5 % | 328 г |
| Вода | 61.2 г | 2.8 % | 2170 г |
| Сахар | 0.36 г | 0.6 % | 58 г |
| Клетчатка | 5.3 г | 26.5 % | 20 г |
| Зола | 1.34 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 300 мкг | 21.4 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 100 мкг | 5.9 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 600 мкг | 3.3 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 36.9 мг | 7.4 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 200 мкг | 10 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 168 мкг | 42 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 1 мг | 6.7 % | 15 мг |
| Витамин K | 3.7 мкг | 3.1 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 52 мг | 5.2 % | 1 г |
| Натрий | 2 мг | 0.2 % | 1.3 г |
| Калий | 508 мг | 14.5 % | 3.5 г |
| Фосфор | 165 мг | 23.6 % | 700 мг |
| Магний | 65 мг | 15.5 % | 420 мг |
| Железо | 2.3 мг | 12.8 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 1 мг | 8.3 % | 12 мг |
| Медь | 300 мкг | 30 % | 1 мг |
| Марганец | 500 мкг | 25 % | 2 мг |
| Селен | 1.4 мкг | 2.5 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность фасоли розовой составляет 149 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства фасоли розовой
Фасоль розовая является питательным и полезным продуктом, насыщенным важными витаминами и минералами. Этот бобовый продукт содержит витамин C (около 5% от рекомендуемой суточной нормы на 100 г), витамин K и группу витаминов B, включая фолиевую кислоту (около 10%). Эти компоненты важны для поддержания различных функций организма, включая иммунитет и здоровье нервной системы. Также фасоль богата минералами, как магний (21%), железо (22%) и калий (10% на 100 г), которые способствуют укреплению костей, улучшению кроветворения и поддержанию нормального давления.
Польза фасоли розовой охватывает следующие аспекты:
- Поддержание сердцево-сосудистой системы: волокна помогают регулировать уровень холестерина, защищая сердце.
- 2. Укрепление костей: наличие калия и кальция способствует здоровью костей и зубов.
- 3. Помощь в процессе пищеварения: высокое содержание клетчатки улучшает пищеварение и способствует регулярному очищению организма.
Регулярное включение данного продукта в рацион может оказать положительное влияние на общее состояние организма и его отдельные функции.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Овощи»
Похожие категории
