Калорийность воздушного риса (готовый к употреблению): пищевая ценность и химический состав
Воздушный рис: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 6.3 г | |
| Жир | 0.5 г | |
| Углеводы | 89.8 г | |
| Вода | 3 г | |
| Зола | 0.4 г | |
| Калорийность | 402 ккал | |
В составе 100 г. воздушного риса содержится: сахара — Нет сведений, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 1.7г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — Нет сведений
Воздушный рис: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г воздушного риса содержится 8.4% от суточной нормы белка, 0.6% жиров и 27.4% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B1 | 2.6 мг | 185.7 % | |
| Витамин B2 | 1.8 мг | 105.9 % | |
| Витамин B3 | 35.3 мг | 196.1 % | |
| Витамин B4 | — | 0 % | |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
| Витамин B9 | 19 мкг | 4.8 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D | — | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | — | 0 % | |
| Витамин K | — | 0 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта воздушный рис
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Воздушный рис»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 402 ккал | 17.5 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 6.3 г | 8.4 % | 75 г |
| Жир | 0.5 г | 0.6 % | 77 г |
| Углеводы | 89.8 г | 27.4 % | 328 г |
| Вода | 3 г | 0.1 % | 2170 г |
| Сахар | — | 0 % | 58 г |
| Клетчатка | 1.7 г | 8.5 % | 20 г |
| Зола | 0.4 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 2.6 мг | 185.7 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 1.8 мг | 105.9 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 35.3 мг | 196.1 % | 18 мг |
| Витамин B4 | — | 0 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 19 мкг | 4.8 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | — | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | — | 0 % | 15 мг |
| Витамин K | — | 0 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 6 мг | 0.6 % | 1 г |
| Натрий | 3 мг | 0.2 % | 1.3 г |
| Калий | 113 мг | 3.2 % | 3.5 г |
| Фосфор | 98 мг | 14 % | 700 мг |
| Магний | 25 мг | 6 % | 420 мг |
| Железо | 31.7 мг | 176.1 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 1 мг | 8.3 % | 12 мг |
| Медь | 200 мкг | 20 % | 1 мг |
| Марганец | 1.5 мг | 75 % | 2 мг |
| Селен | 10.5 мкг | 19.1 % | 55 мкг |
| Фтор | 19 мкг | 0.5 % | 4 мг |
Энергетическая ценность воздушного риса составляет 402 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства воздушного риса
Воздушный рис — это легкий и питательный продукт, который становится все более популярным среди любителей полезного питания. Этот снек получается путем экструзии рисовых зерен, в результате чего они становятся хрустящими и воздушными.
В составе воздушного риса сохраняются многие полезные вещества, содержащиеся в обычном рисе. К примеру, он может предоставить около 20% суточной нормы витамина B6, который важен для обмена веществ. Кроме того, рисовые хлопья содержат минералы: калий (около 4%), фосфор (примерно 8%) и магний (около 15%). Хотя эти проценты могут варьироваться в зависимости от производителя и специфики продукта, они показывают важность этого продукта в балансировке диеты.
Вот три ключевые пользы воздушного риса для здоровья:
1) Поддержка работы сердца: благодаря содержанию магния, он может способствовать нормализации кровяного давления.
2) Укрепление костей: фосфор в составе играет значимую роль в формировании крепкого костного скелета.
3) Энергия без лишних калорий: воздушный рис содержит меньше калорий по сравнению с традиционными закусками, при этом он помогает поддерживать чувство сытости и дает запас энергии на день.
Таким образом, выбор воздушного риса в качестве перекуса может быть вкусным и одновременно полезным решением для поддержки общего состояния здоровья.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Крупы и злаки»
Похожие категории
