Содержание клетчатки в продуктах категории «Крупы и злаки»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание клетчатки в группе продуктов Крупы и злаки у крупа ячневая — 17.3 г на 100 грамм.

Содержание клетчатки в продукте	Доля от РСП на 100 г
Крупа ячневаяв сухом виде17.3 г	86.5 %
Перловкакрупа перловая сухая15.6 г	78 %
Ржаное зерно (рожь)в сухом виде15.1 г	75.5 %
Булгурсухой, крупа12.5 г	62.5 %
Полбакрупа в сухом виде10.7 г	53.5 %
Овсянкакрупа овсяная в сухом виде10.6 г	53 %
Гречкакрупа гречневая сухая (коричневая)10.3 г	51.5 %
Овсяные хлопьясухие (быстрого приготовления)10.1 г	50.5 %
Гречка зелёнаясухая10 г	50 %
Крупа пшеничнаясухая9.5 г	47.5 %
Мюсли запечённые (гранола)в сухом виде, хрустящие, с мёдом8.9 г	44.5 %
Пшенокрупа пшённая сухая8.5 г	42.5 %
Крупа тефв сухом виде8 г	40 %
Мюслив сухом виде (с сухофруктами и орехами)7.7 г	38.5 %
Зёрна кукурузысухие7.3 г	36.5 %
Киноакрупа сухая7 г	35 %
Соргокрупа в сухом виде6.7 г	33.5 %
Крупа амарантоваясухая (семена)6.7 г	33.5 %
Рис дикийв сухом виде6.2 г	31 %
Кускус5 г	25 %
Булгурварёный на воде (каша)4.5 г	22.5 %
Воздушная пшеницаготовая к употреблению4.4 г	22 %
Крупа кукурузнаясухая3.9 г	19.5 %
Полбаварёная на воде3.9 г	19.5 %
Перловкаварёная на воде (перловая каша)3.8 г	19 %
Рис бурый длиннозерныйв сухом виде3.6 г	18 %
Рис бурый пропаренныйв сухом виде3.5 г	17.5 %
Рис бурыйв сухом виде3.4 г	17 %
Киноаварёное на воде2.8 г	14 %
Тефприготовленный2.8 г	14 %
Рис клейкий (липкий)в сухом виде2.8 г	14 %
Гречкаварёная на воде (гречневая каша)2.7 г	13.5 %
Амарантзёрна приготовленные2.1 г	10.5 %
Манкакрупа манная сухая1.9 г	9.5 %
Рис дикийварёный1.8 г	9 %
Рис пропаренныйв сухом виде1.8 г	9 %
Рис бурыйварёный1.8 г	9 %
Воздушный рисготовый к употреблению1.7 г	8.5 %
Рис бурый пропаренныйварёный1.7 г	8.5 %
Каша овсяная (овсянка)на воде (приготовленная)1.7 г	8.5 %
Каша пшеничнаяна воде (варёная)1.6 г	8 %
Рис бурый длиннозерныйварёный1.6 г	8 %
Кускусварёный на воде1.4 г	7 %
Рис длиннозёрныйв сухом виде1.3 г	6.5 %
Пшеноварёное на воде1.3 г	6.5 %
Рис клейкий (липкий)варёный1 г	5 %
Рис пропаренныйварёный900 мг	4.5 %
Манная кашана воде800 мг	4 %
Крупа кукурузнаяна воде (каша приготовленная)700 мг	3.5 %
Рис длиннозёрныйварёный400 мг	2 %
Тритикаленеприготовленная (зерно)—	0 %
Рисв сухом виде—	0 %
Рис круглозёрный—	0 %
Рис круглозёрныйварёный—	0 %
Рисварёный (на воде)—	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность

Содержание клетчатки в продуктах категории «Крупы и злаки»

Анализ химического состава продуктов:

Содержание клетчатки в других категориях