Калорийность мексиканского сыра Котиха: пищевая ценность и химический состав
Сыр мексиканский Котиха: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 20 г | |
| Жир | 30 г | |
| Углеводы | 3.97 г | |
| Вода | 38 г | |
| Зола | 8.03 г | |
| Калорийность | 366 ккал | |
В составе 100 г. мексиканского сыра котиха содержится: сахара — 0г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 0г, холестерина — 100 мг, трансжиров — 0г
Сыр мексиканский Котиха: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г мексиканского сыра Котиха содержится 26.7% от суточной нормы белка, 39% жиров и 1.2% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B2 | 500 мкг | 29.4 % | |
| Витамин B3 | 100 мкг | 0.6 % | |
| Витамин B4 | 15.4 мг | 3.1 % | |
| Витамин B5 | — | 0 % | |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B9 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B12 | 2.3 мкг | 76.7 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 229 мкг | 28.6 % | |
| Витамин D | 0.5 мкг | 3.3 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 300 мкг | 2 % | |
| Витамин K | 1.9 мкг | 1.6 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта сыр мексиканский котиха
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Сыр мексиканский Котиха»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 366 ккал | 15.9 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 20 г | 26.7 % | 75 г |
| Жир | 30 г | 39 % | 77 г |
| Углеводы | 3.97 г | 1.2 % | 328 г |
| Вода | 38 г | 1.8 % | 2170 г |
| Сахар | 0 г | 0 % | 58 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 % | 20 г |
| Зола | 8.03 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 100 мг | 40 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 500 мкг | 29.4 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 100 мкг | 0.6 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 15.4 мг | 3.1 % | 500 мг |
| Витамин B5 | — | 0 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 0 мкг | 0 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 2.3 мкг | 76.7 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 229 мкг | 28.6 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 73 мкг | 1.5 % | 5 мг |
| Витамин D | 0.5 мкг | 3.3 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 300 мкг | 2 % | 15 мг |
| Витамин K | 1.9 мкг | 1.6 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 0 мкг | 0 % | 1 г |
| Натрий | 0 мкг | 0 % | 1.3 г |
| Калий | 125 мг | 3.6 % | 3.5 г |
| Фосфор | 729 мг | 104.1 % | 700 мг |
| Магний | 38 мг | 9 % | 420 мг |
| Железо | 0 мкг | 0 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 3.9 мг | 32.5 % | 12 мг |
| Медь | 200 мкг | 20 % | 1 мг |
| Марганец | — | 0 % | 2 мг |
| Селен | 17.7 мкг | 32.2 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность мексиканского сыра Котиха составляет 366 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства мексиканского сыра котиха
Сыр мексиканский Котиха пользуется популярностью не только за счет своего уникального вкуса, но и благодаря своим полезным свойствам для здоровья. Этот сыр содержит различные питательные вещества, среди которых выделяются белки, кальций и фосфор, а также витамины группы B. Точные процентные соотношения могут варьироваться в зависимости от конкретного производителя, но в общем можно ожидать приблизительно 20-30% от рекомендуемой суточной нормы кальция и более 10% от необходимого количества витамина B12 в одной порции.
Обсуждая пользу данного продукта, можно выделить несколько важных аспектов:
- Укрепление костей: Кальций и фосфор в сыре способствуют укреплению костной ткани, что важно для профилактики остеопороза.
- 2. Поддержка энергетического обмена: Витамины группы B играют ключевую роль в метаболических процессах, тем самым поддерживая уровень энергии.
- 3. Благоприятное воздействие на мышцы: Белки в составе сыра необходимы для восстановления и поддержания мышечной ткани, что делает его отличным выбором для людей, занимающихся физическими упражнениями.
Таким образом, мексиканский сыр Котиха является не только вкусным, но и ценным компонентом сбалансированного питания.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Сыры»
Похожие категории
