Калорийность мексиканского сыра Кесо Чихуахуа: пищевая ценность и химический состав
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа: химический состав на 100 грамм.
Белок | 21.56 г | |
Жир | 29.68 г | |
Углеводы | 5.56 г | |
Вода | 39.13 г | |
Зола | 4.06 г | |
Калорийность | 374 ккал |
В составе 100 г. мексиканского сыра кесо чихуахуа содержится: сахара — 5.56г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 0г, холестерина — 105 мг, трансжиров — Нет сведений
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
Содержание БЖУ | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Белки | 21.56 г. | 28.7 % | |
Жиры | 29.68 г. | 38.5 % | |
Углеводы | 5.56 г. | 1.7 % |
В 100 г мексиканского сыра Кесо Чихуахуа содержится 28.7% от суточной нормы белка, 38.5% жиров и 1.7% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Водорастворимые | |||
Витамин C | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B2 | 200 мкг | 11.8 % | |
Витамин B3 | 200 мкг | 1.1 % | |
Витамин B4 | 15.4 мг | 3.1 % | |
Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
Витамин B9 | 2 мкг | 0.5 % | |
Витамин B12 | 1 мкг | 33.3 % | |
Жирорастворимые | |||
Витамин A | 56 мкг | 7 % | |
Витамин D | 0.5 мкг | 3.3 % | |
Витамин D2 | — | 0 % | |
Витамин D3 | 0.5 мкг | 3.1 % | |
Витамин E | 300 мкг | 2 % | |
Витамин K | 2.5 мкг | 2.1 % |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта сыр мексиканский кесо чихуахуа
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа»
Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
---|---|---|---|
Энергетическая ценность | 374 ккал | 16.3 % | 2300 ккал |
Макронутриенты | |||
Белок | 21.56 г | 28.7 % | 75 г |
Жир | 29.68 г | 38.5 % | 77 г |
Углеводы | 5.56 г | 1.7 % | 328 г |
Вода | 39.13 г | 1.8 % | 2170 г |
Сахар | 5.56 г | 9.6 % | 58 г |
Клетчатка | 0 г | 0 % | 20 г |
Зола | 4.06 г | — | — |
Крахмал | — | — | — |
Холестерин | 105 мг | 42 % | 250 мг |
Водорастворимые витамины | |||
Витамин C | 0 мкг | 0 % | 100 мг |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
Витамин B2 | 200 мкг | 11.8 % | 1.7 мг |
Витамин B3 | 200 мкг | 1.1 % | 18 мг |
Витамин B4 | 15.4 мг | 3.1 % | 500 мг |
Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | 5 мг |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Витамин B9 | 2 мкг | 0.5 % | 400 мкг |
Витамин B12 | 1 мкг | 33.3 % | 3 мкг |
Жирорастворимые витамины | |||
Витамин A | 56 мкг | 7 % | 800 мкг |
Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
Бета-каротин | 4 мкг | 0.1 % | 5 мг |
Витамин D | 0.5 мкг | 3.3 % | 15 мкг |
Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
Витамин D3 | 0.5 мкг | 3.1 % | 16.25 мкг |
Витамин E | 300 мкг | 2 % | 15 мг |
Витамин K | 2.5 мкг | 2.1 % | 120 мкг |
Макроэлементы | |||
Кальций | 651 мг | 65.1 % | 1 г |
Натрий | 617 мг | 47.5 % | 1.3 г |
Калий | 52 мг | 1.5 % | 3.5 г |
Фосфор | 442 мг | 63.1 % | 700 мг |
Магний | 23 мг | 5.5 % | 420 мг |
Железо | 500 мкг | 2.8 % | 18 мг |
Микроэлементы | |||
Цинк | 3.5 мг | 29.2 % | 12 мг |
Медь | 0 мкг | 0 % | 1 мг |
Марганец | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Селен | 14.5 мкг | 26.4 % | 55 мкг |
Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность мексиканского сыра Кесо Чихуахуа составляет 374 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства мексиканского сыра кесо чихуахуа
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа - это настоящий кладезь ценных веществ. Этот молочный продукт содержит необходимые компоненты для поддержания здоровья. Например, он богат кальцием, который составляет около 70-100% от рекомендуемой суточной нормы на 100 грамм продукта. Также сыр является источником витамина A (около 20% РСН) и витамина B12 (примерно 40% РСН), не говоря уже о белке, который сыр предоставляет в количестве около 25 грамм на 100 грамм продукта, что составляет примерно 50% от суточной потребности среднестатистического взрослого.
Преимущества для здоровья:
- Укрепление костей**: Богатый кальций помогает укрепить костную ткань, таким образом снижая риск развития остеопороза.
- 2. **Поддержка зрения**: Витамин A улучшает здоровье глаз и способствует нормальной работе иммунной системы.
- 3. **Энергия и метаболизм**: Витамин B12 важен для энергетического обмена в теле и способствует нормальному образованию красных кровяных телец.
Включение этого сыра в питание может способствовать общему улучшению состояния и благополучию. Тем не менее, учитывайте, что употребление должно быть умеренным из-за высокого содержания жира и калорий.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.