Калорийность белого или жёлтого грейпфрута: пищевая ценность и химический состав
Белый или жёлтый грейпфрут: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 0.69 г | |
| Жир | 0.1 г | |
| Углеводы | 8.41 г | |
| Вода | 90.48 г | |
| Зола | 0.33 г | |
| Калорийность | 33 ккал | |
В составе 100 г. белого или жёлтого грейпфрута содержится: сахара — 7.31г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 1.1г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Белый или жёлтый грейпфрут: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г белого или жёлтого грейпфрута содержится 0.9% от суточной нормы белка, 0.1% жиров и 2.6% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 33.3 мг | 33.3 % | |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B3 | 300 мкг | 1.7 % | |
| Витамин B4 | 7.7 мг | 1.5 % | |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B9 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 2 мкг | 0.3 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 100 мкг | 0.7 % | |
| Витамин K | 0 мкг | 0 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта белый или жёлтый грейпфрут
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Белый или жёлтый грейпфрут»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 33 ккал | 1.4 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 0.69 г | 0.9 % | 75 г |
| Жир | 0.1 г | 0.1 % | 77 г |
| Углеводы | 8.41 г | 2.6 % | 328 г |
| Вода | 90.48 г | 4.2 % | 2170 г |
| Сахар | 7.31 г | 12.6 % | 58 г |
| Клетчатка | 1.1 г | 5.5 % | 20 г |
| Зола | 0.33 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 33.3 мг | 33.3 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 300 мкг | 1.7 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 7.7 мг | 1.5 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 0 мкг | 0 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 2 мкг | 0.3 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 8 мкг | 0.2 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 14 мкг | 0.3 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 100 мкг | 0.7 % | 15 мг |
| Витамин K | 0 мкг | 0 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 12 мг | 1.2 % | 1 г |
| Натрий | 0 мкг | 0 % | 1.3 г |
| Калий | 148 мг | 4.2 % | 3.5 г |
| Фосфор | 8 мг | 1.1 % | 700 мг |
| Магний | 9 мг | 2.1 % | 420 мг |
| Железо | 100 мкг | 0.6 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 100 мкг | 0.8 % | 12 мг |
| Медь | 100 мкг | 10 % | 1 мг |
| Марганец | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
| Селен | 1.4 мкг | 2.5 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность белого или жёлтого грейпфрута составляет 33 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства белого или жёлтого грейпфрута
Белый и жёлтый грейпфрут – это цитрусовые фрукты, которые являются кладезем витаминов и минералов, принести заметную пользу для здоровья. Они содержат витамин C (более 60% суточной нормы на 100 г), помогающий поддерживать иммунитет, а также витамин A (около 4%) и витамины группы B. Минеральный состав включает калий (примерно 3% суточной потребности на 100 г), важный для сердечно-сосудистой системы, а также кальций и магний.
Благотворное воздействие на здоровье:
- Поддержка иммунной системы: высокое содержание антиоксидантов в составе способствует укреплению иммунитета и защите организма от инфекций.
- 2. Улучшение пищеварения: пищевые волокна в составе фрукта способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта и могут предотвратить проблемы, такие как запоры.
- 3. Поддержание здоровья сердца: регулярное употребление помогает в регулировании уровня холестерина и кровяного давления, что положительно сказывается на сердце и сосудах.
Включение белого или жёлтого грейпфрута в рацион станет отличным способом обогатить организм полезными веществами и улучшить общее самочувствие.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Экзотические фрукты, ягоды и плоды»
Похожие категории
