Калорийность фейхои: пищевая ценность и химический состав
Фейхоа: химический состав на 100 грамм.
Белок | 0.71 г | |
Жир | 0.42 г | |
Углеводы | 15.21 г | |
Вода | 83.28 г | |
Зола | 0.38 г | |
Калорийность | 61 ккал |
В составе 100 г. фейхои содержится: сахара — 8.2г, крахмала — 0г, клетчатки — 6.4г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Фейхоа: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г фейхои содержится 0.9% от суточной нормы белка, 0.5% жиров и 4.6% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Водорастворимые | |||
Витамин C | 32.9 мг | 32.9 % | |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B3 | 300 мкг | 1.7 % | |
Витамин B4 | — | 0 % | |
Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
Витамин B9 | 23 мкг | 5.8 % | |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
Жирорастворимые | |||
Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
Витамин D | — | 0 % | |
Витамин D2 | — | 0 % | |
Витамин D3 | — | 0 % | |
Витамин E | 200 мкг | 1.3 % | |
Витамин K | 3.5 мкг | 2.9 % |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта фейхоа
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Фейхоа»
Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
---|---|---|---|
Энергетическая ценность | 61 ккал | 2.7 % | 2300 ккал |
Макронутриенты | |||
Белок | 0.71 г | 0.9 % | 75 г |
Жир | 0.42 г | 0.5 % | 77 г |
Углеводы | 15.21 г | 4.6 % | 328 г |
Вода | 83.28 г | 3.8 % | 2170 г |
Сахар | 8.2 г | 14.1 % | 58 г |
Клетчатка | 6.4 г | 32 % | 20 г |
Зола | 0.38 г | — | — |
Крахмал | 0 г | — | — |
Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
Водорастворимые витамины | |||
Витамин C | 32.9 мг | 32.9 % | 100 мг |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
Витамин B3 | 300 мкг | 1.7 % | 18 мг |
Витамин B4 | — | 0 % | 500 мг |
Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | 5 мг |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Витамин B9 | 23 мкг | 5.8 % | 400 мкг |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
Жирорастворимые витамины | |||
Витамин A | 0 мкг | 0 % | 800 мкг |
Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
Бета-каротин | 2 мкг | 0 % | 5 мг |
Витамин D | — | 0 % | 15 мкг |
Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
Витамин E | 200 мкг | 1.3 % | 15 мг |
Витамин K | 3.5 мкг | 2.9 % | 120 мкг |
Макроэлементы | |||
Кальций | 17 мг | 1.7 % | 1 г |
Натрий | 3 мг | 0.2 % | 1.3 г |
Калий | 172 мг | 4.9 % | 3.5 г |
Фосфор | 19 мг | 2.7 % | 700 мг |
Магний | 9 мг | 2.1 % | 420 мг |
Железо | 100 мкг | 0.6 % | 18 мг |
Микроэлементы | |||
Цинк | 100 мкг | 0.8 % | 12 мг |
Медь | 0 мкг | 0 % | 1 мг |
Марганец | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Селен | — | 0 % | 55 мкг |
Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность фейхои составляет 61 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства фейхои
Фейхоа — это экзотический фрукт, который славится своим уникальным сочетанием питательных веществ. Источник насыщения и разнообразия рациона, этот продукт стал известен благодаря своему впечатляющему содержанию витаминов и минералов. В частности, он богат витамином C, содержание которого может достигать 20% от рекомендуемой суточной нормы в 100 граммах продукта. Также присутствуют витамины группы В, важные для поддержания энергетического обмена и работоспособности нервной системы.
Объем минеральных компонентов также впечатляет: калий составляет около 7% от рекомендуемой дневной нормы в 100 граммах плодов. Помимо этого, есть значительное количество магния и кальция, поддерживающих здоровье костной системы и сердечно-сосудистой функции.
Преимущества для здоровья включают:
- Поддержание иммунной системы: благодаря высокому уровню витамина C, эти плоды помогают укрепить иммунитет и способствуют быстрому восстановлению организма после болезней.
- 2. Улучшение пищеварения: содержание пищевых волокон в этих плодах способствует нормализации работы кишечника и предотвращению запоров.
- 3. Сердечно-сосудистое здоровье: калий, вместе с другими минералами, регулирует артериальное давление и способствует поддержанию здоровья сердца и сосудов.
Умеренное включение этого продукта в рацион может оказать благотворное влияние на общее самочувствие и стать вкусным дополнением к разнообразной и сбалансированной диете.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.