Калорийность ананасов (консервированные): пищевая ценность и химический состав
Ананасы: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 0.51 г | |
| Жир | 0.11 г | |
| Углеводы | 15.56 г | |
| Вода | 83.51 г | |
| Зола | 0.31 г | |
| Калорийность | 60 ккал | |
В составе 100 г. ананасов содержится: сахара — 14.26г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 1.3г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Ананасы: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г ананасов содержится 0.7% от суточной нормы белка, 0.1% жиров и 4.7% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 9.4 мг | 9.4 % | |
| Витамин B1 | 100 мкг | 7.1 % | |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B3 | 300 мкг | 1.7 % | |
| Витамин B4 | 5.5 мг | 1.1 % | |
| Витамин B5 | — | 0 % | |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
| Витамин B9 | 5 мкг | 1.3 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 3 мкг | 0.4 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин K | 0.7 мкг | 0.6 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта ананасы
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Ананасы»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 60 ккал | 2.6 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 0.51 г | 0.7 % | 75 г |
| Жир | 0.11 г | 0.1 % | 77 г |
| Углеводы | 15.56 г | 4.7 % | 328 г |
| Вода | 83.51 г | 3.8 % | 2170 г |
| Сахар | 14.26 г | 24.6 % | 58 г |
| Клетчатка | 1.3 г | 6.5 % | 20 г |
| Зола | 0.31 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 9.4 мг | 9.4 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 100 мкг | 7.1 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 300 мкг | 1.7 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 5.5 мг | 1.1 % | 500 мг |
| Витамин B5 | — | 0 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 5 мкг | 1.3 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 3 мкг | 0.4 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 0 мкг | 0 % | 15 мг |
| Витамин K | 0.7 мкг | 0.6 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 16 мг | 1.6 % | 1 г |
| Натрий | 1 мг | 0.1 % | 1.3 г |
| Калий | 124 мг | 3.5 % | 3.5 г |
| Фосфор | 7 мг | 1 % | 700 мг |
| Магний | 15 мг | 3.6 % | 420 мг |
| Железо | 300 мкг | 1.7 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 100 мкг | 0.8 % | 12 мг |
| Медь | 100 мкг | 10 % | 1 мг |
| Марганец | — | 0 % | 2 мг |
| Селен | 0.4 мкг | 0.7 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность ананасов составляет 60 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства ананасов
Ананасы – сочные тропические фрукты, ценные для здоровья благодаря своему богатому содержанию питательных веществ. Они являются отличным источником витамина C, обеспечивая примерно 131% рекомендуемой суточной нормы на 100 г продукта. Вдобавок, ананасы содержат марганец, сочитая около 76% РСН на 100 г, что способствует поддержке здоровья костей и метаболизма углеводов. При этом они также богаты витаминами группы B, включая тиамин (B1) и пиридоксин (B6), а также микроэлементами, такими как медь.
Польза ананасов для здоровья:
- Поддержание иммунитета: Высокий уровень витамина C способствует укреплению иммунной системы, помогая организму справляться с инфекциями.
- 2. Пищеварение: Благодаря входящему в состав ферменту бромелаину, употребление этих фруктов может улучшать пищеварение и снижать воспаление.
- 3. Сохранение здоровья костей: Марганец необходим для развития крепких костей и соединительной ткани, а ананасы предлагают значительную его долю.
Эти тропические лакомства могут быть вкусным и полезным дополнением к диете, позволяя поддерживать общее благополучие организма.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Экзотические фрукты, ягоды и плоды»
Похожие категории
