Калорийность саподиллы (плоды свежие): пищевая ценность и химический состав
Саподилла: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 0.44 г | |
| Жир | 1.1 г | |
| Углеводы | 19.96 г | |
| Вода | 78 г | |
| Зола | 0.5 г | |
| Калорийность | 83 ккал | |
В составе 100 г. саподиллы содержится: сахара — Нет сведений, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 5.3г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Саподилла: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г саподиллы содержится 0.6% от суточной нормы белка, 1.4% жиров и 6.1% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 14.7 мг | 14.7 % | |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B3 | 200 мкг | 1.1 % | |
| Витамин B4 | — | 0 % | |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B9 | 14 мкг | 3.5 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 3 мкг | 0.4 % | |
| Витамин D | — | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | — | 0 % | |
| Витамин K | — | 0 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта саподилла
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Саподилла»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 83 ккал | 3.6 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 0.44 г | 0.6 % | 75 г |
| Жир | 1.1 г | 1.4 % | 77 г |
| Углеводы | 19.96 г | 6.1 % | 328 г |
| Вода | 78 г | 3.6 % | 2170 г |
| Сахар | — | 0 % | 58 г |
| Клетчатка | 5.3 г | 26.5 % | 20 г |
| Зола | 0.5 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 14.7 мг | 14.7 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 200 мкг | 1.1 % | 18 мг |
| Витамин B4 | — | 0 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 14 мкг | 3.5 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 3 мкг | 0.4 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | — | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | — | 0 % | 15 мг |
| Витамин K | — | 0 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 21 мг | 2.1 % | 1 г |
| Натрий | 12 мг | 0.9 % | 1.3 г |
| Калий | 193 мг | 5.5 % | 3.5 г |
| Фосфор | 12 мг | 1.7 % | 700 мг |
| Магний | 12 мг | 2.9 % | 420 мг |
| Железо | 800 мкг | 4.4 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 100 мкг | 0.8 % | 12 мг |
| Медь | 100 мкг | 10 % | 1 мг |
| Марганец | — | 0 % | 2 мг |
| Селен | 0.6 мкг | 1.1 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность саподиллы составляет 83 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства саподиллы
Саподилла — тропический плод, известный своими питательными свойствами. Этот плод содержит витамины: провитамин A, который способствует поддержанию здоровья кожи и предупреждает ночную слепоту, витамин C (занимает около 24% от рекомендуемой дневной нормы на 100г), укрепляющий иммунную систему, а также витамины группы B в меньших количествах, необходимые для метаболизма клеток. В плоде также есть электролиты, такие как калий (приблизительно 193 мг на 100г), отвечающий за регулирование сердечного ритма и давления, и магний (около 12% от рекомендуемой нормы на 100г). Говоря о минералах, внушительный процент занимает медь (около 14% от дневной потребности на 100г), железо и фосфор.
Польза Саподиллы для здоровья:
- Укрепление иммунитета: За счет высокого содержания витамина C, фрукт способствует повышению иммунной защиты организма.
- 2. Поддержание здоровья кожи и зрения: Содержание витамина А помогает сохранять кожу здоровой и улучшать зрение.
- 3. Поддержание здоровья костей: Медь, фосфор и магний, присутствующие в Саподилле, важны для поддержания крепости костей и общего развития скелета.
Эти свойства делают Саподиллу важным вкладом в сбалансированный рацион питания, обеспечивая организм необходимыми микронутриентами.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Экзотические фрукты, ягоды и плоды»
Похожие категории
