Калорийность абрикосов (консервированные): пищевая ценность и химический состав
Абрикосы: химический состав на 100 грамм.
Белок | 0.64 г | |
Жир | 0.11 г | |
Углеводы | 21.31 г | |
Вода | 77.56 г | |
Зола | 0.38 г | |
Калорийность | 83 ккал |
В составе 100 г. абрикосов содержится: сахара — 18.65г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 2.7г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Абрикосы: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г абрикосов содержится 0.9% от суточной нормы белка, 0.1% жиров и 6.5% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Водорастворимые | |||
Витамин C | 3.1 мг | 3.1 % | |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B3 | 400 мкг | 2.2 % | |
Витамин B4 | 2.8 мг | 0.6 % | |
Витамин B5 | — | 0 % | |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
Витамин B9 | 2 мкг | 0.5 % | |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
Жирорастворимые | |||
Витамин A | 146 мкг | 18.3 % | |
Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
Витамин D2 | — | 0 % | |
Витамин D3 | — | 0 % | |
Витамин E | 900 мкг | 6 % | |
Витамин K | 3.3 мкг | 2.8 % |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта абрикосы
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Абрикосы»
Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
---|---|---|---|
Энергетическая ценность | 83 ккал | 3.6 % | 2300 ккал |
Макронутриенты | |||
Белок | 0.64 г | 0.9 % | 75 г |
Жир | 0.11 г | 0.1 % | 77 г |
Углеводы | 21.31 г | 6.5 % | 328 г |
Вода | 77.56 г | 3.6 % | 2170 г |
Сахар | 18.65 г | 32.2 % | 58 г |
Клетчатка | 2.7 г | 13.5 % | 20 г |
Зола | 0.38 г | — | — |
Крахмал | — | — | — |
Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
Водорастворимые витамины | |||
Витамин C | 3.1 мг | 3.1 % | 100 мг |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
Витамин B3 | 400 мкг | 2.2 % | 18 мг |
Витамин B4 | 2.8 мг | 0.6 % | 500 мг |
Витамин B5 | — | 0 % | 5 мг |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Витамин B9 | 2 мкг | 0.5 % | 400 мкг |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
Жирорастворимые витамины | |||
Витамин A | 146 мкг | 18.3 % | 800 мкг |
Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
Бета-каротин | 1.746 мг | 34.9 % | 5 мг |
Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
Витамин E | 900 мкг | 6 % | 15 мг |
Витамин K | 3.3 мкг | 2.8 % | 120 мкг |
Макроэлементы | |||
Кальций | 0 мкг | 0 % | 1 г |
Натрий | 4 мг | 0.3 % | 1.3 г |
Калий | 143 мг | 4.1 % | 3.5 г |
Фосфор | 13 мг | 1.9 % | 700 мг |
Магний | 7 мг | 1.7 % | 420 мг |
Железо | 300 мкг | 1.7 % | 18 мг |
Микроэлементы | |||
Цинк | 100 мкг | 0.8 % | 12 мг |
Медь | 100 мкг | 10 % | 1 мг |
Марганец | — | 0 % | 2 мг |
Селен | 0.1 мкг | 0.2 % | 55 мкг |
Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность абрикосов составляет 83 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства абрикосов
Абрикосы – ценный источник питательных веществ, которые оказывают благотворное влияние на самочувствие. Эти сладкие плоды содержат витамин А (примерно 12% от рекомендуемой суточной нормы в 100 граммах), что способствует поддержанию зрения и кожи. Витамин С, составляющий около 16% от суточной потребности, важен для иммунитета и восстановления тканей. Кроме того, абрикосы богаты калием, достигающим в 100 граммах продукта около 10% от дневного требования, и играют важную роль в поддержании сердечной функции и нормализации артериального давления.
Польза для здоровья:
- Укрепление иммунной системы: благодаря антиоксидантам и витамину С.
- 2. Поддержание здоровья кожи и зрения: за счет наличия витамина А и антиоксидантов.
- 3. Регулирование работы сердечно-сосудистой системы: обусловлено наличием калия и магния, способствующему снижению риска развития гипертонии.
Включение этого фрукта в сбалансированный рацион питания может помочь обеспечить организм необходимыми микроэлементами и поддержать общее здоровье.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.