Калорийность яблок красных: пищевая ценность и химический состав
Яблоки красные: химический состав на 100 грамм.
Белок | 0.27 г | |
Жир | 0.2 г | |
Углеводы | 14.06 г | |
Вода | 85.33 г | |
Зола | 0.14 г | |
Калорийность | 59 ккал |
В составе 100 г. яблок красных содержится: сахара — 10.48г, крахмала — 0.05г, клетчатки — 2.3г, холестерина — Нет сведений, трансжиров — 0г
Яблоки красные: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г яблок красных содержится 0.4% от суточной нормы белка, 0.3% жиров и 4.3% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Водорастворимые | |||
Витамин C | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B3 | 100 мкг | 0.6 % | |
Витамин B4 | 3.4 мг | 0.7 % | |
Витамин B5 | 100 мкг | 2 % | |
Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B9 | 3 мкг | 0.8 % | |
Витамин B12 | — | 0 % | |
Жирорастворимые | |||
Витамин A | 3 мкг | 0.4 % | |
Витамин D | — | 0 % | |
Витамин D2 | — | 0 % | |
Витамин D3 | — | 0 % | |
Витамин E | 200 мкг | 1.3 % | |
Витамин K | 2.6 мкг | 2.2 % |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта яблоки красные
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Яблоки красные»
Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
---|---|---|---|
Энергетическая ценность | 59 ккал | 2.6 % | 2300 ккал |
Макронутриенты | |||
Белок | 0.27 г | 0.4 % | 75 г |
Жир | 0.2 г | 0.3 % | 77 г |
Углеводы | 14.06 г | 4.3 % | 328 г |
Вода | 85.33 г | 3.9 % | 2170 г |
Сахар | 10.48 г | 18.1 % | 58 г |
Клетчатка | 2.3 г | 11.5 % | 20 г |
Зола | 0.14 г | — | — |
Крахмал | 0.05 г | — | — |
Холестерин | — | 0 % | 250 мг |
Водорастворимые витамины | |||
Витамин C | 0 мкг | 0 % | 100 мг |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
Витамин B3 | 100 мкг | 0.6 % | 18 мг |
Витамин B4 | 3.4 мг | 0.7 % | 500 мг |
Витамин B5 | 100 мкг | 2 % | 5 мг |
Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
Витамин B9 | 3 мкг | 0.8 % | 400 мкг |
Витамин B12 | — | 0 % | 3 мкг |
Жирорастворимые витамины | |||
Витамин A | 3 мкг | 0.4 % | 800 мкг |
Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
Бета-каротин | 27 мкг | 0.5 % | 5 мг |
Витамин D | — | 0 % | 15 мкг |
Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
Витамин E | 200 мкг | 1.3 % | 15 мг |
Витамин K | 2.6 мкг | 2.2 % | 120 мкг |
Макроэлементы | |||
Кальций | 6 мг | 0.6 % | 1 г |
Натрий | 1 мг | 0.1 % | 1.3 г |
Калий | 104 мг | 3 % | 3.5 г |
Фосфор | 12 мг | 1.7 % | 700 мг |
Магний | 5 мг | 1.2 % | 420 мг |
Железо | 100 мкг | 0.6 % | 18 мг |
Микроэлементы | |||
Цинк | 0 мкг | 0 % | 12 мг |
Медь | 0 мкг | 0 % | 1 мг |
Марганец | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
Селен | 0 мкг | 0 % | 55 мкг |
Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность яблок красных составляет 59 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства яблок красных
Яблоки красные - это не только вкусное, но и чрезвычайно полезное угощение. Благодаря включению в их состав множества витаминов и минералов, они являются отличным выбором для укрепления здоровья. К примеру, данные плоды содержат витамин C на уровне примерно 14% от рекомендуемой суточной нормы. Также они богаты витамином K (около 4%), важными для здоровья кожи витаминами группы B и пищевыми волокнами (около 17% от суточной потребности).
Польза для здоровья:
- Поддержка сердечно-сосудистой системы: Плоды способствуют нормализации уровня холестерина в крови, что положительно сказывается на работе сердца и сосудов.
- 2. Улучшение пищеварения: Высокое содержание пищевых волокон помогает регулировать работу кишечника, предупреждая такие проблемы, как запоры.
- 3. Укрепление иммунитета: Антиоксиданты и витамин C, содержащиеся в этих плодах, играют ключевую роль в поддержке иммунной системы, защищая организм от различных инфекций.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.