Калорийность дыни Канталупы: пищевая ценность и химический состав
Дыня Канталупа: химический состав на 100 грамм.
Белок | 0.84 г | |
Жир | 0.19 г | |
Углеводы | 8.16 г | |
Вода | 90.15 г | |
Зола | 0.65 г | |
Калорийность | 34 ккал |
В составе 100 г. дыни канталупы содержится: сахара — 7.86г, крахмала — 0.03г, клетчатки — 0.9г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Дыня Канталупа: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г дыни Канталупы содержится 1.1% от суточной нормы белка, 0.2% жиров и 2.5% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Водорастворимые | |||
Витамин C | 36.7 мг | 36.7 % | |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
Витамин B3 | 700 мкг | 3.9 % | |
Витамин B4 | 7.6 мг | 1.5 % | |
Витамин B5 | 100 мкг | 2 % | |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
Витамин B9 | 21 мкг | 5.3 % | |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
Жирорастворимые | |||
Витамин A | 169 мкг | 21.1 % | |
Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
Витамин D2 | — | 0 % | |
Витамин D3 | — | 0 % | |
Витамин E | 100 мкг | 0.7 % | |
Витамин K | 2.5 мкг | 2.1 % |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта дыня канталупа
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Дыня Канталупа»
Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
---|---|---|---|
Энергетическая ценность | 34 ккал | 1.5 % | 2300 ккал |
Макронутриенты | |||
Белок | 0.84 г | 1.1 % | 75 г |
Жир | 0.19 г | 0.2 % | 77 г |
Углеводы | 8.16 г | 2.5 % | 328 г |
Вода | 90.15 г | 4.2 % | 2170 г |
Сахар | 7.86 г | 13.6 % | 58 г |
Клетчатка | 0.9 г | 4.5 % | 20 г |
Зола | 0.65 г | — | — |
Крахмал | 0.03 г | — | — |
Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
Водорастворимые витамины | |||
Витамин C | 36.7 мг | 36.7 % | 100 мг |
Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
Витамин B3 | 700 мкг | 3.9 % | 18 мг |
Витамин B4 | 7.6 мг | 1.5 % | 500 мг |
Витамин B5 | 100 мкг | 2 % | 5 мг |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
Витамин B9 | 21 мкг | 5.3 % | 400 мкг |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
Жирорастворимые витамины | |||
Витамин A | 169 мкг | 21.1 % | 800 мкг |
Альфа-каротин | 16 мкг | 0.3 % | 5 мг |
Бета-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
Витамин E | 100 мкг | 0.7 % | 15 мг |
Витамин K | 2.5 мкг | 2.1 % | 120 мкг |
Макроэлементы | |||
Кальций | 9 мг | 0.9 % | 1 г |
Натрий | 16 мг | 1.2 % | 1.3 г |
Калий | 267 мг | 7.6 % | 3.5 г |
Фосфор | 15 мг | 2.1 % | 700 мг |
Магний | 12 мг | 2.9 % | 420 мг |
Железо | 200 мкг | 1.1 % | 18 мг |
Микроэлементы | |||
Цинк | 200 мкг | 1.7 % | 12 мг |
Медь | 0 мкг | 0 % | 1 мг |
Марганец | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
Селен | 0.4 мкг | 0.7 % | 55 мкг |
Фтор | 1 мкг | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность дыни Канталупы составляет 34 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства дыни канталупы
Дыня Канталупа - вкусный и питательный фрукт, который ценится за свой богатый витаминно-минеральный состав. Этот вид дыни обеспечивает организм ценными питательными веществами, которые играют важную роль в поддержании здоровья. В 100 граммах дыни содержится около 34% рекомендуемой суточной нормы витамина А и около 61% витамина C, которые имеют значение для поддержания нормального зрения и иммунной системы соответственно. Кроме того, продукт содержит важные минералы как калий - 7.86%, который поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Польза дыни Канталупа для здоровья:
- Укрепление иммунной системы: Благодаря высокому содержанию витамина C, эта дыня способствует защите от инфекций и быстрому заживлению ран.
- 2. Поддержка зрения: Витамин A в составе фрукта обеспечивает поддержку сетчатки глаза, влияя на сохранение хорошего зрения.
- 3. Поддержание здоровья кожи: Антиоксидантные свойства витаминов A и C в сочетании с гидратацией, которую предоставляет высокое содержание воды в дыне, помогают поддерживать эластичность кожи и служат профилактикой преждевременного старения.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.