Калорийность хлебцов мультизерновых: пищевая ценность и химический состав
Хлебцы мультизерновые: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 11.25 г | |
| Жир | 15.84 г | |
| Углеводы | 66.3 г | |
| Вода | 3.59 г | |
| Зола | 3.02 г | |
| Калорийность | 453 ккал | |
В составе 100 г. хлебцов мультизерновых содержится: сахара — 0.86г, крахмала — 54.64г, клетчатки — 10.2г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0.018г
Хлебцы мультизерновые: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
| Содержание БЖУ | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Белки | 11.25 г. | 15 % | |
| Жиры | 15.84 г. | 20.6 % | |
| Углеводы | 66.3 г. | 20.2 % | |
В 100 г хлебцов мультизерновых содержится 15% от суточной нормы белка, 20.6% жиров и 20.2% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B1 | 200 мкг | 14.3 % | |
| Витамин B2 | 200 мкг | 11.8 % | |
| Витамин B3 | 4.8 мг | 26.7 % | |
| Витамин B4 | 27.1 мг | 5.4 % | |
| Витамин B5 | 800 мкг | 16 % | |
| Витамин B6 | 400 мкг | 20 % | |
| Витамин B9 | 35 мкг | 8.8 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 1.5 мг | 10 % | |
| Витамин K | 13.7 мкг | 11.4 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта хлебцы мультизерновые
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Хлебцы мультизерновые»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 453 ккал | 19.7 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 11.25 г | 15 % | 75 г |
| Жир | 15.84 г | 20.6 % | 77 г |
| Углеводы | 66.3 г | 20.2 % | 328 г |
| Вода | 3.59 г | 0.2 % | 2170 г |
| Сахар | 0.86 г | 1.5 % | 58 г |
| Клетчатка | 10.2 г | 51 % | 20 г |
| Зола | 3.02 г | — | — |
| Крахмал | 54.64 г | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 200 мкг | 14.3 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 200 мкг | 11.8 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 4.8 мг | 26.7 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 27.1 мг | 5.4 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 800 мкг | 16 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 400 мкг | 20 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 35 мкг | 8.8 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 4 мкг | 0.1 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 1.5 мг | 10 % | 15 мг |
| Витамин K | 13.7 мкг | 11.4 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 238 мг | 23.8 % | 1 г |
| Натрий | 438 мг | 33.7 % | 1.3 г |
| Калий | 381 мг | 10.9 % | 3.5 г |
| Фосфор | 374 мг | 53.4 % | 700 мг |
| Магний | 164 мг | 39 % | 420 мг |
| Железо | 2.8 мг | 15.6 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 2.6 мг | 21.7 % | 12 мг |
| Медь | 500 мкг | 50 % | 1 мг |
| Марганец | 2.5 мг | 125 % | 2 мг |
| Селен | 17.4 мкг | 31.6 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность хлебцов мультизерновых составляет 453 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства хлебцов мультизерновых
Хлебцы мультизерновые являются ценным дополнением к сбалансированному питанию. Они состоят из различных цельных злаков, таких как овес, пшеница, рожь и ячмень, которые содержат множество питательных веществ. В среднем, порция этих хлебцев может обеспечить примерно 10-15% суточной потребности в витамине В1 (тиамине) и витамине В3 (ниацине), а также 20% рекомендованного количества железа и магния, которые необходимы для поддержания энергетического обмена и мышечной функции.
Вот три особых преимущества для здоровья:
- Улучшают пищеварение: Благодаря высокому содержанию диетических волокон, эти хлебцы способствуют нормализации работы кишечника.
- 2. Поддерживают сердечно-сосудистую систему: Наличие целого спектра злаков помогает снижать уровень холестерина в крови.
- 3. Энергетический баланс: Постепенное усвоение углеводов из зерен обеспечивает стабильный уровень энергии в течение дня, помогая избежать скачков сахара в крови.
Таким образом, этот продукт становится отличным выбором для тех, кто стремится вести здоровый образ жизни и поддерживать своё тело витаминами и минералами.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Хлеб, лепёшки и др.»
Похожие категории
