Содержание цинка в продуктах категории «Хлеб, лепёшки и др.»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание цинка в группе продуктов Хлеб, лепёшки и др. у хлебцов мультизерновых — 2.6 мг на 100 грамм.

Содержание цинка в продукте	Доля от РСП на 100 г
Хлебцы мультизерновые2.6 мг	21.7 %
Хлебцы ржаные2.4 мг	20 %
Хлеб пшеничный цельнозерновой1.8 мг	15 %
Хлеб мультизерновой1.7 мг	14.2 %
Тортилья1.6 мг	13.3 %
Сухари панировочные1.5 мг	12.5 %
Хлеб из пшеничных отрубей1.4 мг	11.7 %
Фокачча1.3 мг	10.8 %
Хлеб из пророщенной пшеницы1.3 мг	10.8 %
Хлеб из рисовых отрубей1.3 мг	10.8 %
Хлеб ржаной1.1 мг	9.2 %
Хлеб овсяный1 мг	8.3 %
Сухари из хлеба1 мг	8.3 %
Хлеб белый пшеничный1 мг	8.3 %
Хлеб из овсяных отрубей900 мкг	7.5 %
Лаваш800 мкг	6.7 %
Лепёшка паратха800 мкг	6.7 %
Пита800 мкг	6.7 %
Булочкииз сладкого дрожжевого теста800 мкг	6.7 %
Лепёшка нааниндийская пшеничная лепёшка800 мкг	6.7 %
Пончики500 мкг	4.2 %
Блины400 мкг	3.3 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность