Содержание цинка в продуктах категории «Яйца и яичные продукты»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание цинка в группе продуктов Яйца и яичные продукты у желтка куриного яйца — 7.7 мг на 100 грамм.

Содержание цинка в продукте	Доля от РСП на 100 г
Желток куриного яйцав виде порошка7.7 мг	64.2 %
Яичный желток2.3 мг	19.2 %
Заменители яицв виде порошка1.8 мг	15 %
Яйцо индейки1.6 мг	13.3 %
Яйцо перепелиное1.5 мг	12.5 %
Яйцо куриноежареное1.4 мг	11.7 %
Яйцо утиное1.4 мг	11.7 %
Яйцо гусиное1.3 мг	10.8 %
Яйцо куриное1.3 мг	10.8 %
Омлет яичный1.1 мг	9.2 %
Яйцо куриноеварёное (вкрутую)1.1 мг	9.2 %
Белок куриного яйцав виде порошка100 мкг	0.8 %
Яичный белок0 мкг	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность