Содержание витамина C в продуктах категории «Хлеб, лепёшки и др.»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина C в группе продуктов Хлеб, лепёшки и др. у булочек — 1.2 мг на 100 грамм.

Содержание витамина C в продукте	Доля от РСП на 100 г
Булочкииз сладкого дрожжевого теста1.2 мг	1.2 %
Хлеб ржаной400 мкг	0.4 %
Блины200 мкг	0.2 %
Хлеб белый пшеничный200 мкг	0.2 %
Хлеб мультизерновой100 мкг	0.1 %
Хлеб овсяный0 мкг	0 %
Хлеб пшеничный цельнозерновой0 мкг	0 %
Сухари из хлеба0 мкг	0 %
Хлеб из овсяных отрубей0 мкг	0 %
Сухари панировочные0 мкг	0 %
Хлеб из пшеничных отрубей0 мкг	0 %
Хлеб из рисовых отрубей0 мкг	0 %
Хлебцы мультизерновые0 мкг	0 %
Хлебцы ржаные0 мкг	0 %
Лаваш0 мкг	0 %
Хлеб из пророщенной пшеницы0 мкг	0 %
Пончики0 мкг	0 %
Фокачча0 мкг	0 %
Лепёшка паратха0 мкг	0 %
Пита0 мкг	0 %
Тортилья0 мкг	0 %
Лепёшка нааниндийская пшеничная лепёшка0 мкг	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность