Калорийность кренделей (без соли): пищевая ценность и химический состав
Крендельки: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 9.1 г | |
| Жир | 3.5 г | |
| Углеводы | 79.2 г | |
| Вода | 3.3 г | |
| Зола | 4.9 г | |
| Калорийность | 381 ккал | |
В составе 100 г. кренделей содержится: сахара — 2.21г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 2.8г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — Нет сведений
Крендельки: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г кренделей содержится 12.1% от суточной нормы белка, 4.5% жиров и 24.1% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B1 | 500 мкг | 35.7 % | |
| Витамин B2 | 600 мкг | 35.3 % | |
| Витамин B3 | 5.3 мг | 29.4 % | |
| Витамин B4 | 23.5 мг | 4.7 % | |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
| Витамин B9 | 171 мкг | 42.8 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 400 мкг | 2.7 % | |
| Витамин K | 0.9 мкг | 0.8 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта крендельки
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Крендельки»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 381 ккал | 16.6 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 9.1 г | 12.1 % | 75 г |
| Жир | 3.5 г | 4.5 % | 77 г |
| Углеводы | 79.2 г | 24.1 % | 328 г |
| Вода | 3.3 г | 0.2 % | 2170 г |
| Сахар | 2.21 г | 3.8 % | 58 г |
| Клетчатка | 2.8 г | 14 % | 20 г |
| Зола | 4.9 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 0 мкг | 0 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 500 мкг | 35.7 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 600 мкг | 35.3 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 5.3 мг | 29.4 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 23.5 мг | 4.7 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 171 мкг | 42.8 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 400 мкг | 2.7 % | 15 мг |
| Витамин K | 0.9 мкг | 0.8 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 36 мг | 3.6 % | 1 г |
| Натрий | 0 мкг | 0 % | 1.3 г |
| Калий | 146 мг | 4.2 % | 3.5 г |
| Фосфор | 113 мг | 16.1 % | 700 мг |
| Магний | 35 мг | 8.3 % | 420 мг |
| Железо | 4.3 мг | 23.9 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 900 мкг | 7.5 % | 12 мг |
| Медь | 300 мкг | 30 % | 1 мг |
| Марганец | 1.8 мг | 90 % | 2 мг |
| Селен | 5.8 мкг | 10.5 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность кренделей составляет 381 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства кренделей
Крендельки - это не просто вкусное угощение, они также содержат определенные питательные вещества, которые могут приносить пользу организму. Например, крендельки содержат углеводы (около 48% от общего числа калорий), которые являются основным источником энергии для нашего тела. Речь про богатство витаминов и минералов здесь идёт скорее о небольшом количестве: некоторые виды крендельков могут включать железо (около 4% от Рекомендуемой дневной нормы), который способствует нормальному образованию красных кровяных телец, и кальций (2-3%), важный для здоровья костей.
Вот три преимущества употребления крендельков в умеренных количествах для здоровья:
- Энергия: Благодаря содержанию углеводов, крендельки могут служить быстрым источником энергии, особенно полезным при физических нагрузках.
- 2. Пищевые волокна: Некоторые варианты изделий богаты пищевыми волокнами, что способствует нормальному пищеварению и может помочь предотвратить запоры.
- 3. Удовольствие: Употребление любимых продуктов, таких как крендельки, в контролируемом количестве может повышать общее чувство счастья и благополучия, что положительно сказывается на эмоциональном здоровье.
Важно помнить, что крендельки следует употреблять в рамках сбалансированной диеты, поскольку переедание высококалорийных продуктов может привести к набору лишнего веса.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Кондитерские изделия, печенье, сладости»
Похожие категории
