Калорийность яблок (вяленые): пищевая ценность и химический состав
Яблоки (вяленые): химический состав на 100 грамм.
| Белок | 0.93 г | |
| Жир | 0.32 г | |
| Углеводы | 65.89 г | |
| Вода | 31.76 г | |
| Зола | 1.1 г | |
| Калорийность | 243 ккал | |
В составе 100 г. яблок содержится: сахара — 57.19г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 8.7г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — Нет сведений
Яблоки (вяленые): белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г яблок содержится 1.2% от суточной нормы белка, 0.4% жиров и 20.1% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 2.2 мг | 2.2 % | |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B2 | 200 мкг | 11.8 % | |
| Витамин B3 | 900 мкг | 5 % | |
| Витамин B4 | 17.6 мг | 3.5 % | |
| Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
| Витамин B9 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 500 мкг | 3.3 % | |
| Витамин K | 3 мкг | 2.5 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта яблоки (вяленые)
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Яблоки (вяленые)»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 243 ккал | 10.6 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 0.93 г | 1.2 % | 75 г |
| Жир | 0.32 г | 0.4 % | 77 г |
| Углеводы | 65.89 г | 20.1 % | 328 г |
| Вода | 31.76 г | 1.5 % | 2170 г |
| Сахар | 57.19 г | 98.6 % | 58 г |
| Клетчатка | 8.7 г | 43.5 % | 20 г |
| Зола | 1.1 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 2.2 мг | 2.2 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 200 мкг | 11.8 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 900 мкг | 5 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 17.6 мг | 3.5 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 0 мкг | 0 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 0 мкг | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 500 мкг | 3.3 % | 15 мг |
| Витамин K | 3 мкг | 2.5 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 14 мг | 1.4 % | 1 г |
| Натрий | 87 мг | 6.7 % | 1.3 г |
| Калий | 0 мкг | 0 % | 3.5 г |
| Фосфор | 38 мг | 5.4 % | 700 мг |
| Магний | 16 мг | 3.8 % | 420 мг |
| Железо | 1.4 мг | 7.8 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 200 мкг | 1.7 % | 12 мг |
| Медь | 200 мкг | 20 % | 1 мг |
| Марганец | 100 мкг | 5 % | 2 мг |
| Селен | 1.3 мкг | 2.4 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность яблок составляет 243 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства яблок
Яблоки являются ценным источником питательных веществ, витаминов и минералов. Они содержат витамин C (около 14% от рекомендуемой суточной нормы в одном среднем плоде), витамины группы B, в частности B6 (около 5%), и многочисленные полезные элементы, такие как калий (около 6%). Волокна, составляющие примерно 17% от рекомендуемого ежедневного потребления, также играют важную роль в питательной ценности этого фрукта.
Эти плоды предлагают следующие преимущества для здоровья:
- Поддержка пищеварительной системы: Богатая клетчаткой структура помогает нормализовать работу кишечника, предотвращая запоры и поддерживая здоровье пищеварительной системы в целом.
- 2. Улучшение здоровья сердца: Полифенолы и антиоксиданты, содержащиеся во фрукте, могут способствовать укреплению сердечно-сосудистой системы и снижению риска развития сердечных заболеваний.
- 3. Поддержание здорового веса: Низкое содержание калорий и высокое содержание воды делают яблоки отличным выбором для тех, кто стремится контролировать свой вес или снизить его.
Эти фрукты могут стать не только здоровым перекусом, но и ценным компонентом сбалансированного питания, способствующего общему благополучию организма.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Сухофрукты»
Похожие категории
