Калорийность сока апельсинового (консервированный): пищевая ценность и химический состав
Сок апельсиновый (консервированный): химический состав на 100 грамм.
| Белок | 0.68 г | |
| Жир | 0.15 г | |
| Углеводы | 11.01 г | |
| Вода | 87.72 г | |
| Зола | 0.43 г | |
| Калорийность | 47 ккал | |
В составе 100 г. сока апельсинового содержится: сахара — 8.76г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 0.3г, холестерина — 0 мкг, трансжиров — 0г
Сок апельсиновый (консервированный): белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г сока апельсинового содержится 0.9% от суточной нормы белка, 0.2% жиров и 3.4% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 50 мг | 50 % | |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B3 | 200 мкг | 1.1 % | |
| Витамин B4 | 6.2 мг | 1.2 % | |
| Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B9 | 24 мкг | 6 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 9 мкг | 1.1 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | 200 мкг | 1.3 % | |
| Витамин K | 0.1 мкг | 0.1 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта сок апельсиновый (консервированный)
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Сок апельсиновый (консервированный)»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 47 ккал | 2 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 0.68 г | 0.9 % | 75 г |
| Жир | 0.15 г | 0.2 % | 77 г |
| Углеводы | 11.01 г | 3.4 % | 328 г |
| Вода | 87.72 г | 4 % | 2170 г |
| Сахар | 8.76 г | 15.1 % | 58 г |
| Клетчатка | 0.3 г | 1.5 % | 20 г |
| Зола | 0.43 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 50 мг | 50 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 200 мкг | 1.1 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 6.2 мг | 1.2 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 24 мкг | 6 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 9 мкг | 1.1 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | 5 мкг | 0.1 % | 5 мг |
| Бета-каротин | 29 мкг | 0.6 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | 200 мкг | 1.3 % | 15 мг |
| Витамин K | 0.1 мкг | 0.1 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 0 мкг | 0 % | 1 г |
| Натрий | 4 мг | 0.3 % | 1.3 г |
| Калий | 184 мг | 5.3 % | 3.5 г |
| Фосфор | 17 мг | 2.4 % | 700 мг |
| Магний | 0 мкг | 0 % | 420 мг |
| Железо | 100 мкг | 0.6 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 0 мкг | 0 % | 12 мг |
| Медь | 0 мкг | 0 % | 1 мг |
| Марганец | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
| Селен | 0.1 мкг | 0.2 % | 55 мкг |
| Фтор | 31.3 мкг | 0.8 % | 4 мг |
Энергетическая ценность сока апельсинового составляет 47 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства сока апельсинового
Сок апельсиновый является кладезем полезных веществ, щедро снабжая организм витаминами и минералами. Он на 100% покрывает суточную потребность в витамине C, который составляет около 88% от объема. Кроме того, это источник витаминов группы B, таких как фолиевая кислота (15%) и тиамин (10%). Содержание минералов включает калий, важный для сердечно-сосудистой системы, примерно 10% от рекомендуемой дневной нормы, а также кальций и магний.
Польза сока апельсинового для здоровья разнообразна:
- Иммунная поддержка: благодаря высокому содержанию витамина C, сок помогает поддерживать иммунную систему, укрепляя защитные функции организма.
- Улучшение пищеварения: пектин, содержащийся в соке, способствует нормализации работы кишечника, предотвращая запоры и улучшая пищеварение.
- Здоровье сердца: калий в соке играет ключевую роль в поддержании нормального артериального давления, уменьшая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Следовательно, включение этого богатого источника нутриентов в ежедневный рацион может оказать положительное влияние на общее состояние здоровья.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Соки, нектары, морсы»
Похожие категории
