Содержание белка в продуктах категории «Мясо»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание белка в группе продуктов Мясо у мяса бобра — 34.85 г на 100 грамм.

Содержание белка в продукте	Доля от РСП на 100 г
Мясо бобраприготовленное34.85 г	46.5 %
Медвежатинаприготовленная32.42 г	43.2 %
Фазанприготовленный32.4 г	43.2 %
Мясо бифалоприготовленное30.66 г	40.9 %
Оленинаприготовленная30.21 г	40.3 %
Лосятинаприготовленная30.19 г	40.3 %
Мясо антилопыприготовленное29.45 г	39.3 %
Крольчатинаприготовленная29.06 г	38.7 %
Мясо дикого кабанаприготовленное28.3 г	37.7 %
Баранинаприготовленная28.17 г	37.6 %
Конинаприготовленная28.14 г	37.5 %
Козлятинаприготовленная27.1 г	36.1 %
Мясо бизонаприготовленное25.45 г	33.9 %
Гусьзапечённый25.16 г	33.5 %
Мясо бобра24.05 г	32.1 %
Утка (мясо утиное)запечённая (мясо без кожи)23.48 г	31.3 %
Мясо бифало23.3 г	31.1 %
Оленина22.96 г	30.6 %
Лосятина22.95 г	30.6 %
Мясо фазана22.7 г	30.3 %
Мясо антилопы22.38 г	29.8 %
Страусиное мясосырое, вырезка22.07 г	29.4 %
Мясо дикого кабана21.51 г	28.7 %
Конина21.39 г	28.5 %
Козлятина20.6 г	27.5 %
Баранина20.52 г	27.4 %
Мясо бизона20.23 г	27 %
Медвежатина20.1 г	26.8 %
Крольчатина20.05 г	26.7 %
Печень утиная18.74 г	25 %
Утка (мясо утиное)сырое мясо, без кожи18.28 г	24.4 %
Печень гусиная16.37 г	21.8 %
Мясо гусиное15.86 г	21.1 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность

Содержание белка в продуктах категории «Мясо»

Анализ химического состава продуктов:

Содержание белка в других категориях