Содержание крахмала в продуктах категории «Мука, отруби, крахмал»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание крахмала в группе продуктов Мука, отруби, крахмал у муки пшённой — 69.88 г на 100 грамм.

Содержание крахмала в продуктеДоля от РСП на 100 г
Мука пшённая69.88 г69.9 %
Мука сорго цельнозерновая68 г68 %
Мука кукурузная белая (маса)66 г66 %
Мука пшеничная высшего сорта64.48 г64.5 %
Мука пшеничная первого сорта62.88 г62.9 %
Мука пшеничная второго сорта61.22 г61.2 %
Мука пшеничная обойная59.52 г59.5 %
Мука цельнозерновая (пшеничная)57.77 г57.8 %
Мука подсолнечная—0 %
Мука рисовая—0 %
Отруби рисовыенеобработанные термически—0 %
Мука из бурого риса—0 %
Мука ячменная—0 %
Мука ржаная—0 %
Мука сорго—0 %
Мука соевая—0 %
Тапиокав сухом виде—0 %
Мука из тритикале—0 %
Мука ячменная солодовая—0 %
Мука арроурут—0 %
Глютен (клейковина пшеничная)в сухом виде—0 %
Мука пшеничнаяуниверсальная—0 %
Отруби пшеничныенеобработанные термически—0 %
Мука овсяная—0 %
Отруби овсяныенеобработанные термически—0 %
Мука нутовая—0 %
Мука кукурузная—0 %
Крахмал кукурузный—0 %
Мука кунжутная—0 %
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая—0 %
Отруби кукурузныенеобработанные термически—0 %
Мука кукурузная белая цельнозерновая—0 %
Крахмал картофельный—0 %
Мука гречневая—0 %
Мука арахисовая—0 %
РСП — рекомендуемая суточная потребность

Содержание крахмала в других категориях