Содержание витамина C в продуктах категории «Свинина»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина C в группе продуктов Свинина у фарша свиного — 700 мкг на 100 грамм.

Содержание витамина C в продукте	Доля от РСП на 100 г
Фарш свинойприготовленный (20% жира)700 мкг	0.7 %
Фарш свинойсырой, 20% жира700 мкг	0.7 %
Мясо свиное без жира (филе)600 мкг	0.6 %
Корейка свиная600 мкг	0.6 %
Корейка свинаязапечённая600 мкг	0.6 %
Филе свиноеприготовленное400 мкг	0.4 %
Сало свиное (с прослойкой)300 мкг	0.3 %
Сало свиное (без прослойки)100 мкг	0.1 %
Нутряной свиной жир0 мкг	0 %
Лопатка свиная0 мкг	0 %
Шейка свиная (шея)0 мкг	0 %
Рёбрышки (рёбра) свиные0 мкг	0 %
Свиной окорок и кострец0 мкг	0 %
Рёбрышки свиные (кантри)0 мкг	0 %
Свиная рулька, голяшка0 мкг	0 %
Вырезка свиная0 мкг	0 %
Карбонат свиной0 мкг	0 %
Грудинка свиная0 мкг	0 %
Свининав сыром виде, мясо с жиром0 мкг	0 %
Свинина, запечённая в духовкеприготовленная0 мкг	0 %
Свинина тушёнаяприготовленная0 мкг	0 %
Свинина жаренаяприготовленная0 мкг	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность