Содержание витамина D в продуктах категории «Свинина»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина D в группе продуктов Свинина у сала свиного (без прослойки) — 3.1 мкг на 100 грамм.

Содержание витамина D в продукте	Доля от РСП на 100 г
Сало свиное (без прослойки)3.1 мкг	20.7 %
Рёбрышки (рёбра) свиные2.3 мкг	15.3 %
Корейка свинаязапечённая1.2 мкг	8 %
Свинина тушёнаяприготовленная1 мкг	6.7 %
Шейка свиная (шея)0.7 мкг	4.7 %
Рёбрышки свиные (кантри)0.7 мкг	4.7 %
Свинина жаренаяприготовленная0.6 мкг	4 %
Корейка свиная0.5 мкг	3.3 %
Свиная рулька, голяшка0.5 мкг	3.3 %
Фарш свинойприготовленный (20% жира)0.5 мкг	3.3 %
Свиной окорок и кострец0.5 мкг	3.3 %
Свининав сыром виде, мясо с жиром0.4 мкг	2.7 %
Карбонат свиной0.3 мкг	2 %
Вырезка свиная0.3 мкг	2 %
Свинина, запечённая в духовкеприготовленная0.1 мкг	0.7 %
Грудинка свиная—	0 %
Мясо свиное без жира (филе)—	0 %
Фарш свинойсырой, 20% жира—	0 %
Лопатка свиная—	0 %
Сало свиное (с прослойкой)—	0 %
Филе свиноеприготовленное—	0 %
Нутряной свиной жир—	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность