Содержание витамина B4 в продуктах категории «Индейка»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина B4 в группе продуктов Индейка у печени индейки — 221.8 мг на 100 грамм.

Содержание витамина B4 в продукте	Доля от РСП на 100 г
Печень индейки221.8 мг	44.4 %
Печень индейкитушёная220.2 мг	44 %
Сердце индейкиприготовленное172.5 мг	34.5 %
Сердце индейки126.8 мг	25.4 %
Голень индейкизапечённая (без кожи)104.2 мг	20.8 %
Бедро индейки (филе)запечённое95.8 мг	19.2 %
Желудки индейки89.7 мг	17.9 %
Мясо индейки (индюшатина)запечённое (мясо целой тушки)88.9 мг	17.8 %
Индейказапечённая (мясо и кожа целой тушки)87.4 мг	17.5 %
Грудка индейки (филе)варёная84.4 мг	16.9 %
Желудки индейкитушёные82.2 мг	16.4 %
Шея индейкиотварная или тушёная77.7 мг	15.5 %
Бедро индейки (филе)69.6 мг	13.9 %
Голень индейкисырая, без кожи65.5 мг	13.1 %
Грудка индейки (филе)61.3 мг	12.3 %
Мясо индейки (индюшатина)сырое, мясо целой тушки60.2 мг	12 %
Индейкасырая, мясо и кожа целой тушки58 мг	11.6 %
Шея индейки54 мг	10.8 %
Кожа индейки36.7 мг	7.3 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность