Содержание витамина B2 в продуктах категории «Индейка»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина B2 в группе продуктов Индейка у печени индейки — 2.7 мг на 100 грамм.

Содержание витамина B2 в продукте	Доля от РСП на 100 г
Печень индейкитушёная2.7 мг	158.8 %
Печень индейки2.2 мг	129.4 %
Сердце индейкиприготовленное1.5 мг	88.2 %
Сердце индейки1.1 мг	64.7 %
Желудки индейкитушёные400 мкг	23.5 %
Бедро индейки (филе)запечённое400 мкг	23.5 %
Мясо индейки (индюшатина)запечённое (мясо целой тушки)300 мкг	17.6 %
Желудки индейки300 мкг	17.6 %
Шея индейкиотварная или тушёная300 мкг	17.6 %
Индейказапечённая (мясо и кожа целой тушки)300 мкг	17.6 %
Бедро индейки (филе)300 мкг	17.6 %
Голень индейкизапечённая (без кожи)200 мкг	11.8 %
Мясо индейки (индюшатина)сырое, мясо целой тушки200 мкг	11.8 %
Шея индейки200 мкг	11.8 %
Грудка индейки (филе)варёная200 мкг	11.8 %
Индейкасырая, мясо и кожа целой тушки200 мкг	11.8 %
Голень индейкисырая, без кожи100 мкг	5.9 %
Грудка индейки (филе)100 мкг	5.9 %
Кожа индейки100 мкг	5.9 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность