Содержание жиров в продуктах категории «Свиные субпродукты»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание жиров в группе продуктов Свиные субпродукты у свиной щековины — 69.61 г на 100 грамм.

Содержание жиров в продукте	Доля от РСП на 100 г
Свиная щековина69.61 г	90.4 %
Свиной хвостприготовленный35.8 г	46.5 %
Свиной хвост33.5 г	43.5 %
Свиные кишкиприготовленные20.32 г	26.4 %
Свиной языкотварной18.6 г	24.2 %
Свиной язык17.2 г	22.3 %
Свиные кишки16.61 г	21.6 %
Свиные ножкиотварные16.05 г	20.8 %
Свиные уши15.1 г	19.6 %
Свиная поджелудочная железа13.24 г	17.2 %
Свиные ножки12.59 г	16.4 %
Свиная поджелудочная железаприготовленная10.8 г	14 %
Свиные ушиварёные10.8 г	14 %
Свиной желудок10.14 г	13.2 %
Свиной мозгприготовленный9.51 г	12.4 %
Свиной мозг9.21 г	12 %
Свиной желудокотварной7.26 г	9.4 %
Свиное сердцеварёное или тушёное5.05 г	6.6 %
Свиные почкитушёные4.7 г	6.1 %
Свиная печеньжареная или тушёная4.4 г	5.7 %
Свиное сердце4.36 г	5.7 %
Свиная печень3.65 г	4.7 %
Свиные почки3.25 г	4.2 %
Свиная селезёнкаприготовленная3.2 г	4.2 %
Свиное лёгкоеварёное3.1 г	4 %
Свиное лёгкое2.72 г	3.5 %
Свиная селезёнка2.59 г	3.4 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность