Содержание железа в продуктах категории «Лапша»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание железа в группе продуктов Лапша у лапши из цельнозерновой пшеницы — 3.6 мг на 100 грамм.

Содержание железа в продукте	Доля от РСП на 100 г
Лапша из цельнозерновой пшеницыв сухом виде3.6 мг	20 %
Лапша гречневая (соба)в сухом виде2.7 мг	15 %
Лапша яичнаяв сухом виде1.9 мг	10.6 %
Лапша из цельнозерновой пшеницыварёные1.7 мг	9.4 %
Лапша (макароны, паста)в сухом виде1.3 мг	7.2 %
Лапша пшеничная (удон)в сухом виде1.3 мг	7.2 %
Лапша домашняяварёная1.2 мг	6.7 %
Лапша кукурузнаяв сухом виде900 мкг	5 %
Лапша рисоваяв сухом виде700 мкг	3.9 %
Лапша яичнаяварёная600 мкг	3.3 %
Лапша гречневая (соба)варёная500 мкг	2.8 %
Лапша (макароны, паста)варёная500 мкг	2.8 %
Лапша пшеничная (удон)варёная500 мкг	2.8 %
Лапша кукурузнаяварёная300 мкг	1.7 %
Лапша рисоваяварёная100 мкг	0.6 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность