Калорийность чизбургера (Макдоналдс): пищевая ценность и химический состав
Чизбургер (Макдоналдс): химический состав на 100 грамм.
| Белок | 12.97 г | |
| Жир | 11.79 г | |
| Углеводы | 27.81 г | |
| Вода | 45 г | |
| Зола | 2.45 г | |
| Калорийность | 263 ккал | |
В составе 100 г. чизбургера (макдоналдс) содержится: сахара — 6.22г, крахмала — Нет сведений, клетчатки — 1.1г, холестерина — 35 мг, трансжиров — 0.647г
Чизбургер (Макдоналдс): белки, жиры и углеводы (БЖУ).
| Содержание БЖУ | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Белки | 12.97 г. | 17.3 % | |
| Жиры | 11.79 г. | 15.3 % | |
| Углеводы | 27.81 г. | 8.5 % | |
В 100 г чизбургера (Макдоналдс) содержится 17.3% от суточной нормы белка, 15.3% жиров и 8.5% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 600 мкг | 0.6 % | |
| Витамин B1 | 200 мкг | 14.3 % | |
| Витамин B2 | 300 мкг | 17.6 % | |
| Витамин B3 | 4 мг | 22.2 % | |
| Витамин B4 | — | 0 % | |
| Витамин B5 | — | 0 % | |
| Витамин B6 | — | 0 % | |
| Витамин B9 | 59 мкг | 14.8 % | |
| Витамин B12 | 0.9 мкг | 30 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | — | 0 % | |
| Витамин D | — | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | — | 0 % | |
| Витамин K | — | 0 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта чизбургер (макдоналдс)
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Чизбургер (Макдоналдс)»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 263 ккал | 11.4 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 12.97 г | 17.3 % | 75 г |
| Жир | 11.79 г | 15.3 % | 77 г |
| Углеводы | 27.81 г | 8.5 % | 328 г |
| Вода | 45 г | 2.1 % | 2170 г |
| Сахар | 6.22 г | 10.7 % | 58 г |
| Клетчатка | 1.1 г | 5.5 % | 20 г |
| Зола | 2.45 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 35 мг | 14 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 600 мкг | 0.6 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 200 мкг | 14.3 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 300 мкг | 17.6 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 4 мг | 22.2 % | 18 мг |
| Витамин B4 | — | 0 % | 500 мг |
| Витамин B5 | — | 0 % | 5 мг |
| Витамин B6 | — | 0 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 59 мкг | 14.8 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0.9 мкг | 30 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | — | 0 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | — | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | — | 0 % | 15 мг |
| Витамин K | — | 0 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 167 мг | 16.7 % | 1 г |
| Натрий | 626 мг | 48.2 % | 1.3 г |
| Калий | 0 мкг | 0 % | 3.5 г |
| Фосфор | 0 мкг | 0 % | 700 мг |
| Магний | 0 мкг | 0 % | 420 мг |
| Железо | 2.4 мг | 13.3 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 1.9 мг | 15.8 % | 12 мг |
| Медь | 100 мкг | 10 % | 1 мг |
| Марганец | 200 мкг | 10 % | 2 мг |
| Селен | — | 0 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность чизбургера (Макдоналдс) составляет 263 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства чизбургера (макдоналдс)
Чизбургер из Макдоналдса — это привлекательное для многих быстрое блюдо, которое хоть и не является эталоном питательности, всё же содержит некоторые необходимые организму вещества. В состав гамбургера входит от 15% до 20% рекомендуемой суточной дозы белка, который важен для строительства мышц. Чизбургер также содержит кальций и фосфор благодаря сыру и мясу — минералы, способствующие укреплению костей и зубов.
Польза блюда может быть представлена так:
- Поддержка энергетического баланса: бургер обеспечивает умеренное количество энергии благодаря содержанию углеводов в булочке.
- 2. Укрепление тканей: белки из говяжьего котлета способствуют восстановлению и росту мышечной массы.
- 3. Насыщение организма: жиры, присутствующие в сыре и мясе чизбургера, дают длительное чувство сытости, что может помочь контролировать аппетит и избежать перекусов.
Однако следует помнить, что чизбургер содержит значительное количество насыщенных жиров и соли, поэтому его употребление в пищу должно быть умеренным и сбалансированным с остальным рационом.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Фастфуд»
Похожие категории
