Содержание витамина B3 в продуктах категории «Говядина»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина B3 в группе продуктов Говядина у телятины — 8.4 мг на 100 грамм.

Содержание витамина B3 в продукте	Доля от РСП на 100 г
Телятинаприготовленная8.4 мг	46.7 %
Телятина7.8 мг	43.3 %
Говядинаприготовленная5.8 мг	32.2 %
Говядина5.6 мг	31.1 %
Говяжья пашина, брюшина, фланк4.6 мг	25.6 %
Говяжья тушёнкаконсервированная4.3 мг	23.9 %
Говяжьи рёбра4.3 мг	23.9 %
Фарш говяжийсырой, 20% жира4.2 мг	23.3 %
Говяжья вырезка (Тендерлойн)4 мг	22.2 %
Говяжий тонкий край (Стриплойн)3.6 мг	20 %
Говяжий огузок, кострец3.4 мг	18.9 %
Говяжья голяшка3.1 мг	17.2 %
Говяжья лопатка3 мг	16.7 %
Говяжий толстый край3 мг	16.7 %
Говяжья шея (Чак Ай Ролл)2.7 мг	15 %
Говяжья грудинка2.7 мг	15 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность