Содержание витамина B3 в продуктах категории «Говяжьи субпродукты»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина B3 в группе продуктов Говяжьи субпродукты у говяжьей печени — 17.5 мг на 100 грамм.

Содержание витамина B3 в продукте	Доля от РСП на 100 г
Говяжья печеньтушёная или жареная17.5 мг	97.2 %
Говяжья печень13.2 мг	73.3 %
Говяжьи почки8 мг	44.4 %
Говяжье сердце7.5 мг	41.7 %
Говяжье сердцеотварное6.7 мг	37.2 %
Говяжий язык4.2 мг	23.3 %
Говяжье лёгкое4 мг	22.2 %
Говяжьи почкиварёные3.9 мг	21.7 %
Говяжий мозгжареный3.8 мг	21.1 %
Говяжий мозг3.6 мг	20 %
Говяжий языкотварной3.5 мг	19.4 %
Говяжье лёгкоеотварное или тушёное2.5 мг	13.9 %
Говяжий рубец900 мкг	5 %
Говяжий рубецотварной500 мкг	2.8 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность