Калорийность консервированного кокосового молока: пищевая ценность и химический состав
Кокосовое молоко консервированное: химический состав на 100 грамм.
| Белок | 2.02 г | |
| Жир | 21.33 г | |
| Углеводы | 2.81 г | |
| Вода | 72.88 г | |
| Зола | 0.97 г | |
| Калорийность | 197 ккал | |
В составе 100 г. консервированного кокосового молока содержится: сахара — Нет сведений, крахмала — Нет сведений, клетчатки — Нет сведений, холестерина — 0 мкг, трансжиров — Нет сведений
Кокосовое молоко консервированное: белки, жиры и углеводы (БЖУ).
В 100 г консервированного кокосового молока содержится 2.7% от суточной нормы белка, 27.7% жиров и 0.9% углеводов.
Основываясь на рекомендациях Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильное распределение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в вашем рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья. Согласно методическим указаниям МР 2.3.1.0253-21 и директивам Всемирной Организации Здравоохранения, здоровый и сбалансированный рацион должен включать от 10 до 15% калорий от белков, от 15 до 30% от жиров и от 55 до 75% от углеводов.
Витамины
| Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
|---|---|---|---|
| Водорастворимые | |||
| Витамин C | 1 мг | 1 % | |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B3 | 600 мкг | 3.3 % | |
| Витамин B4 | 8.5 мг | 1.7 % | |
| Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин B9 | 14 мкг | 3.5 % | |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
| Жирорастворимые | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
| Витамин D2 | — | 0 % | |
| Витамин D3 | — | 0 % | |
| Витамин E | — | 0 % | |
| Витамин K | — | 0 % | |
Минералы
Обзор минерального состава (макро- и микроэлементы) продукта кокосовое молоко консервированное
Химический состав и пищевая ценность
В представленной таблице указаны значения пищевых элементов (энергетическая ценность, белковые вещества, жирные компоненты, углеводы, витаминный и минеральный состав) на 100 граммов «Кокосовое молоко консервированное»
| Нутриент | Значение | Доля от РСП | РСП |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 197 ккал | 8.6 % | 2300 ккал |
| Макронутриенты | |||
| Белок | 2.02 г | 2.7 % | 75 г |
| Жир | 21.33 г | 27.7 % | 77 г |
| Углеводы | 2.81 г | 0.9 % | 328 г |
| Вода | 72.88 г | 3.4 % | 2170 г |
| Сахар | — | 0 % | 58 г |
| Клетчатка | — | 0 % | 20 г |
| Зола | 0.97 г | — | — |
| Крахмал | — | — | — |
| Холестерин | 0 мкг | 0 % | 250 мг |
| Водорастворимые витамины | |||
| Витамин C | 1 мг | 1 % | 100 мг |
| Витамин B1 | 0 мкг | 0 % | 1.4 мг |
| Витамин B2 | 0 мкг | 0 % | 1.7 мг |
| Витамин B3 | 600 мкг | 3.3 % | 18 мг |
| Витамин B4 | 8.5 мг | 1.7 % | 500 мг |
| Витамин B5 | 200 мкг | 4 % | 5 мг |
| Витамин B6 | 0 мкг | 0 % | 2 мг |
| Витамин B9 | 14 мкг | 3.5 % | 400 мкг |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | 3 мкг |
| Жирорастворимые витамины | |||
| Витамин A | 0 мкг | 0 % | 800 мкг |
| Альфа-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Бета-каротин | — | 0 % | 5 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 15 мкг |
| Витамин D2 | — | 0 % | 7.5 мкг |
| Витамин D3 | — | 0 % | 16.25 мкг |
| Витамин E | — | 0 % | 15 мг |
| Витамин K | — | 0 % | 120 мкг |
| Макроэлементы | |||
| Кальций | 18 мг | 1.8 % | 1 г |
| Натрий | 13 мг | 1 % | 1.3 г |
| Калий | 0 мкг | 0 % | 3.5 г |
| Фосфор | 96 мг | 13.7 % | 700 мг |
| Магний | 46 мг | 11 % | 420 мг |
| Железо | 3.3 мг | 18.3 % | 18 мг |
| Микроэлементы | |||
| Цинк | 600 мкг | 5 % | 12 мг |
| Медь | 200 мкг | 20 % | 1 мг |
| Марганец | 800 мкг | 40 % | 2 мг |
| Селен | — | 0 % | 55 мкг |
| Фтор | — | 0 % | 4 мг |
Энергетическая ценность консервированного кокосового молока составляет 197 кКал.
Подробнее о нутриентах продукта
Полезные свойства консервированного кокосового молока
Кокосовое молоко консервированное – популярный ингредиент в восточной кулинарии, обладающий высокой питательной ценностью. Этот продукт является отличным источником важных витаминов и минералов. Консервированное кокосовое молоко содержит витамин C, витамины группы B, а также микроэлементы, такие как железо, магний, калий, фосфор и цинк. Благодаря своему составу, оно может похвастаться различными преимуществами для здоровья.
Вот три ключевых пункта пользы кокосового молока для организма:
- Улучшение пищеварения: Содержащиеся в продукте волокна способствуют нормализации работы кишечника.
- 2. Поддержание иммунной системы: Антиоксидантные свойства витаминов, особенно витамина C, помогают укрепить иммунитет.
- 3. Здоровье сердца: Присутствие калия в данном продукте может благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему, поддерживая нормальное кровяное давление.
Включение кокосового молока в рацион помогает обогатить организм необходимыми нутриентами, при этом являясь вкусным и экзотическим дополнением к разнообразным блюдам.
Источники химического состава продуктов основной базы
- U.S. department of agriculture (USDA);
- Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)
Справка
Энергетическая ценность, или калорийность, это мера энергии, которую организм извлекает из пищевых продуктов, необходимой для жизненных функций. Выражается в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 грамм продукта, помогает контролировать сбалансированное питание и поддерживать здоровый вес.
Еще продукты из категории «Кокос и продукты из кокоса»
Похожие категории
