Содержание витамина B12 в продуктах категории «Раки, крабы, креветки»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина B12 в группе продуктов Раки, крабы, креветки у камчатского краба — 11.5 мкг на 100 грамм.

Содержание витамина B12 в продукте	Доля от РСП на 100 г
Камчатский крабварёный11.5 мкг	383.3 %
Краб (мясо краба)9 мкг	300 %
Камчатский краб9 мкг	300 %
Крабварёный3.3 мкг	110 %
Ракиварёные2.2 мкг	73.3 %
Раки2 мкг	66.7 %
Крабовые палочки (сурими)готовые к употреблению1.6 мкг	53.3 %
Лобстеры (омары, лангусты)варёные1.4 мкг	46.7 %
Лобстеры (омары, лангусты)1.3 мкг	43.3 %
Креветки—	0 %
Креветкиварёные—	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность