Содержание витамина B12 в продуктах категории «Куриные субпродукты»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина B12 в группе продуктов Куриные субпродукты у куриной печени — 21.1 мкг на 100 грамм.

Содержание витамина B12 в продукте	Доля от РСП на 100 г
Куриная печеньжареная21.1 мкг	703.3 %
Куриная печеньтушёная или варёная16.9 мкг	563.3 %
Куриная печень16.6 мкг	553.3 %
Куриные сердца7.3 мкг	243.3 %
Куриные сердцаприготовленные7.3 мкг	243.3 %
Куриные жулудки1.2 мкг	40 %
Куриные жулудкиварёные или тушёные1 мкг	33.3 %
Куриные лапкиприготовленные0.5 мкг	16.7 %
Куриная кожа0.2 мкг	6.7 %
Куриная кожаотварная0.1 мкг	3.3 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность