Устрицы — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г устриц. Устрицы содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B2, B3, B4, B5, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	900 мкг	5 %
Витамин B4	65 мг	13 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	0 мкг	0 %
Витамин B9	7 мкг	1.8 %
Витамин B12	8.8 мкг	293.3 %
Жирорастворимые
Витамин A	13 мкг	1.6 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0 мкг	0 %
Витамин E	900 мкг	6 %
Витамин K	1 мкг	0.8 %