Ставрида (консервированная) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г ставриды. Ставрида содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	900 мкг	0.9 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	6.2 мг	34.4 %
Витамин B4	85 мг	17 %
Витамин B5	300 мкг	6 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	5 мкг	1.3 %
Витамин B12	6.9 мкг	230 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	7.3 мкг	48.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	7.3 мкг	44.9 %
Витамин E	1 мг	6.7 %
Витамин K	0.1 мкг	0.1 %