Семечки подсолнуха (очищенные) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г семечек подсолнуха. Семечки подсолнуха содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	1.4 мг	1.4 %
Витамин B1	1.5 мг	107.1 %
Витамин B2	400 мкг	23.5 %
Витамин B3	8.3 мг	46.1 %
Витамин B4	55.1 мг	11 %
Витамин B5	1.1 мг	22 %
Витамин B6	1.3 мг	65 %
Витамин B9	227 мкг	56.8 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	3 мкг	0.4 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	35.2 мг	234.7 %
Витамин K	0 мкг	0 %