Семена аниса — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г семян аниса. Семена аниса содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B5, B6

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	21 мг	21 %
Витамин B1	300 мкг	21.4 %
Витамин B2	300 мкг	17.6 %
Витамин B3	3.1 мг	17.2 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	800 мкг	16 %
Витамин B6	700 мкг	35 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	16 мкг	2 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %