Семена гулявника — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г семян гулявника. Семена гулявника содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	30.7 мг	30.7 %
Витамин B1	200 мкг	14.3 %
Витамин B2	400 мкг	23.5 %
Витамин B3	16.8 мг	93.3 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	1 мг	20 %
Витамин B6	800 мкг	40 %
Витамин B9	95 мкг	23.8 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	3 мкг	0.4 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	—	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %