Кардамон — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г кардамона. Кардамон содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B6

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	21 мг	21 %
Витамин B1	200 мкг	14.3 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	1.1 мг	6.1 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	—	0 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	—	0 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %