Яйцо утиное — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г яйца утиного. Яйцо утиное содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	200 мкг	14.3 %
Витамин B2	400 мкг	23.5 %
Витамин B3	200 мкг	1.1 %
Витамин B4	263.4 мг	52.7 %
Витамин B5	1.9 мг	38 %
Витамин B6	300 мкг	15 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	5.4 мкг	180 %
Жирорастворимые
Витамин A	194 мкг	24.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	14 мкг	0.3 %
Витамин D	1.7 мкг	11.3 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	1.7 мкг	10.5 %
Витамин E	1.3 мг	8.7 %
Витамин K	0.4 мкг	0.3 %