Бобы зелёные (варёные) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г зелёных бобов. Бобы зелёные содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B5, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	19.8 мг	19.8 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	1.2 мг	6.7 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	100 мкг	2 %
Витамин B6	0 мкг	0 %
Витамин B9	58 мкг	14.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	14 мкг	1.8 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %