Жеруха — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г жерухи. Жеруха содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов Доля от РСП на 100 г.
Водорастворимые
Витамин C 43 мг 43 %
Витамин B1 100 мкг 7.1 %
Витамин B2 100 мкг 5.9 %
Витамин B3 200 мкг 1.1 %
Витамин B4 9 мг 1.8 %
Витамин B5 300 мкг 6 %
Витамин B6 100 мкг 5 %
Витамин B9 9 мкг 2.3 %
Витамин B12 0 мкг 0 %
Жирорастворимые
Витамин A 0 мкг 0 %
Альфа-каротин 0 мкг 0 %
Альфа-каротин 1.914 мг 38.3 %
Витамин D 0 мкг 0 %
Витамин D2 0 %
Витамин D3 0 %
Витамин E 1 мг 6.7 %
Витамин K 0 мкг 0 %

Подробнее о нутриентах продукта

Содержание витаминов в других продуктах

Похожие категории продуктов