Введите размер порции:
Жеруха — содержание витаминов
В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г жерухи. Жеруха содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9
Содержание витаминов | Доля от РСП | на 100 г. | |
---|---|---|---|
Водорастворимые | |||
Витамин C | 43 мг | 43 % | |
Витамин B1 | 100 мкг | 7.1 % | |
Витамин B2 | 100 мкг | 5.9 % | |
Витамин B3 | 200 мкг | 1.1 % | |
Витамин B4 | 9 мг | 1.8 % | |
Витамин B5 | 300 мкг | 6 % | |
Витамин B6 | 100 мкг | 5 % | |
Витамин B9 | 9 мкг | 2.3 % | |
Витамин B12 | 0 мкг | 0 % | |
Жирорастворимые | |||
Витамин A | 0 мкг | 0 % | |
Альфа-каротин | 0 мкг | 0 % | |
Альфа-каротин | 1.914 мг | 38.3 % | |
Витамин D | 0 мкг | 0 % | |
Витамин D2 | — | 0 % | |
Витамин D3 | — | 0 % | |
Витамин E | 1 мг | 6.7 % | |
Витамин K | 0 мкг | 0 % |