Чёрный орех — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г чёрного ореха. Чёрный орех содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	1.7 мг	1.7 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	500 мкг	2.8 %
Витамин B4	32.1 мг	6.4 %
Витамин B5	1.7 мг	34 %
Витамин B6	600 мкг	30 %
Витамин B9	31 мкг	7.8 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	2 мкг	0.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	24 мкг	0.5 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	2.1 мг	14 %
Витамин K	2.7 мкг	2.3 %