Артишоки испанские (варёные) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г испанских артишоков. Артишоки испанские содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B3, B5, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	2 мг	2 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	300 мкг	1.7 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	100 мкг	2 %
Витамин B6	0 мкг	0 %
Витамин B9	22 мкг	5.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	6 мкг	0.8 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %