Фисташки (жареные (без соли)) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г фисташек. Фисташки содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	3 мг	3 %
Витамин B1	700 мкг	50 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	1.4 мг	7.8 %
Витамин B4	71.4 мг	14.3 %
Витамин B5	500 мкг	10 %
Витамин B6	1.1 мг	55 %
Витамин B9	51 мкг	12.8 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	13 мкг	1.6 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	159 мкг	3.2 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	2.2 мг	14.7 %
Витамин K	13.2 мкг	11 %