Шейка свиная (шея) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г шейки свиной (шеи). Шейка свиная (шея) содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	500 мкг	35.7 %
Витамин B2	400 мкг	23.5 %
Витамин B3	4.2 мг	23.3 %
Витамин B4	73.3 мг	14.7 %
Витамин B5	1.4 мг	28 %
Витамин B6	500 мкг	25 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0.9 мкг	30 %
Жирорастворимые
Витамин A	2 мкг	0.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0.7 мкг	4.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.7 мкг	4.3 %
Витамин E	200 мкг	1.3 %
Витамин K	0 мкг	0 %