Свинина (в сыром виде, мясо с жиром) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г свинины. Свинина содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	700 мкг	50 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	8 мг	44.4 %
Витамин B4	57.8 мг	11.6 %
Витамин B5	700 мкг	14 %
Витамин B6	700 мкг	35 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0.5 мкг	16.7 %
Жирорастворимые
Витамин A	1 мкг	0.1 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0.4 мкг	2.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.4 мкг	2.5 %
Витамин E	100 мкг	0.7 %
Витамин K	0 мкг	0 %